Une franche réussite, malgré un départ poussif des réservations, nous avons dépassé les 800 spectateurs. merci à tous. d'ici quelques jours, je rajouterai quelques photos de la soirée.

Ingrédients pour 2 (une dizaine de bouchées) : - 2 pommes de terre de taille moyenne - 100g d'épinards frais - 1 càs de sauce soja - 2 càs de farine préparation : faites cuire les pommes de terre à l’eau, égouttez, écrasez-les. faites cuire les épinards quelques minutes dans l’eau bouillante, égouttez et hachez les épinards. mélang

Ingrédients (pour une vingtaine de falafels) : - 300g de fèves ou de pois chiches - 1 gousse d'ail - persil, coriande frais - 1/2 oignon - 1 càc de bicarbonate de soude - 1 càs de sésame - 1 càc et 1/2 de coriande en poudre et de cumin - sel, poivre préparation : faire tremper les légumineuses pendant 24h. bien égoutter les légumineuses.

Article paru dans la voix de l'ain

Ingrédients pour 4 blinis : - 150g de carottes - 1 oignon - 2 cuillères à café de graines de cumin - 2 cuillères à soupe de coriandre moulue - 1 cuillère à café de levure chimique - 100g de farine de pois chiches - 50g de semoule fine - 20cl d'eau - sel - un peu d'huile d'olive préparation : eplucher les carottes et l'oignon et les râper

Ingrédients pour 2 : - 100g d'haricots rouges crus - 1 oignon - 200 ml de purée de tomate - epices - huile d’olive - sel, poivre préparation : faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. ajouter les épices, les haricots, la tomate et laissez mijoter une bonne vingtaine de minutes. servir avec une portion de céréales (riz, pâtes...) http:/

Les stars du catch seront de retour à ambérieu en bugey le vendredi 24 mai 2013. en avant-première, les combats prévus lors de ce show 1er combat : match défi 2eme combat : match féminin 3eme combat : match choc 4eme combat : match revanche 5eme combat : rencontre de colosses 6eme combat : explosif combat final à 6 les présentateurs les arb

Ingrédients : - 6 pommes de terre - 2 oignons - 1/2 celeri rave - huile d’olive - sel, poivre préparation : lavez et épluchez les pommes de terre, les oignons, le céleri rave et râpez tout assaisonnez de sel, de poivre, de muscade éventuellement et mélangez dans une poêle avec de l’huile d’olive faites cuire un premier paillasson à f

Ingrédients : - seitan - 1/2 l de bouillon - 2 cuillère à soupe de curry - 3 cuillère à soupe de farine - huile d’olive - sel, poivre préparation : fariner les dés de seitan. faire revenir le seitan dans une sauteuse. puis ajouter le bouillon, le curry et l'assaisonnement. laisser mijoter environ 30 minutes.