Ingrédients pour 2 (une dizaine de bouchées) : - 2 pommes de terre de taille moyenne - 100g d'épinards frais - 1 càs de sauce soja - 2 càs de farine préparation : faites cuire les pommes de terre à l’eau, égouttez, écrasez-les. faites cuire les épinards quelques minutes dans l’eau bouillante, égouttez et hachez les épinards. mélang

Ingrédients pour 2 : - 100g d'haricots rouges crus - 1 oignon - 200 ml de purée de tomate - epices - huile d’olive - sel, poivre préparation : faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. ajouter les épices, les haricots, la tomate et laissez mijoter une bonne vingtaine de minutes. servir avec une portion de céréales (riz, pâtes...) http:/

Article paru dans la voix de l'ain

Ingrédients pour 10 petites galettes : - 250 gr de chair de pommes de terre cuites - 100 gr de brocoli cuit - 20 gr de maïzena - 1 càs d'huile d'olive - 2 càc de ciboulette ciselée - sel, poivre - noisettes concassées (1 càs + chapelure) préparation : ecraser la chair de pommes de terre à l'aide d'un presse purée. saler et poivrer. ajoute

Ingrédients : - 6 pommes de terre - 2 oignons - 1/2 celeri rave - huile d’olive - sel, poivre préparation : lavez et épluchez les pommes de terre, les oignons, le céleri rave et râpez tout assaisonnez de sel, de poivre, de muscade éventuellement et mélangez dans une poêle avec de l’huile d’olive faites cuire un premier paillasson à f

Les stars du catch seront de retour à ambérieu en bugey le vendredi 24 mai 2013. en avant-première, les combats prévus lors de ce show 1er combat : match défi 2eme combat : match féminin 3eme combat : match choc 4eme combat : match revanche 5eme combat : rencontre de colosses 6eme combat : explosif combat final à 6 les présentateurs les arb

Ingrédients : - 2 aubergines - 1 gousse d'ail - 4 càs de purée de sésame - 75ml d'eau chaude - 2 càs d'huile d'olive - persil - sel, poivre préparation : couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. les faire cuire au four pendant 40min à 180°c et laisser refroidir. enlever la chair des aubergines à l'aide d'une cuillère. la

Ingrédients : - panais ou carottes - huile d'olive - farine complète - poivre, sel - paprika préparation : découper les légumes en frites et les faire pré-cuire. dans un saladier, mélanger la farine, le paprika et l'assaisonnement. mélanger les légumes et la mixture. saupoudrer avec un peu d'huile d'olive faire cuire au four pendant 25-30

Le catch va revenir en mai ! le club de basket d’ambérieu, ambérieu basket ball, organisera le 24 mai 2013 la 4ème édition de sa soirée catch. un événement biennal qui avait réuni 700 personnes en 2011 au gymnase cordier. cette année, plusieurs nouveaux catcheurs vont faire leur apparition à ambérieu, notamment le poids lourd striker,

Ingrédients (pour une vingtaine de falafels) : - 300g de fèves ou de pois chiches - 1 gousse d'ail - persil, coriande frais - 1/2 oignon - 1 càc de bicarbonate de soude - 1 càs de sésame - 1 càc et 1/2 de coriande en poudre et de cumin - sel, poivre préparation : faire tremper les légumineuses pendant 24h. bien égoutter les légumineuses.