J'ai la chance d'habiter dans la même ville qu'une cuisinière en roller avec qui je casse régulièrement la croûte depuis qu'elle a eu le bon goût de déménager ici. comme elle aime à le dire, avec elle, les recettes sont sans gluten et sans lait, mais avec miam... je vous conseille par exemple sa quiche au brocoli , délicieuse (version sau

Cette année, je ne parviens pas à me mettre en mode "noël". les illuminations qui ont fait leur apparition dans les villes et aux fenêtres, les publicités de saison qui nous matraquent à chaque coin de rue ou d'antenne radio, les magasins qui se remplissent de clients affairés, l'organisation de la fête au bureau, rien n'y fait: c'est comme

Je veux déménager: j'ai rencontré québec et ses québécois. durant 7 jours (bien trop courts) sur place et 2 jours (bien trop longs) de trajets mouvementés, j'ai découvert cette ville magnifique qui fête cette année ses 400 ans, ses habitants extrêmement accueillants et son parler à nul autre pareil. une colossale projection de robert le

Ce matin, je me sens d'humeur réactionnaire et un tantinet rebelle. point chez moi de menu rose ni d'ingrédients aux propriétés miraculeuses! je ne me lancerai pas non plus dans une longue diatribe anti-kitscheries sirupeuses et fêtes commerciales faisant les choux gras des chocolatiers, fleuristes et bijoutiers. non, je trouve simplement que

Si j'aime l'été pour les longues soirées, les légumes variés, la lumière généreuse, l'automne dans toute sa flamboyance me fascine et m'éblouit. parlez-moi d'une promenade dans l'air un peu piquant pour assister au véritable défilé de mode qui se déroule dans les bois et les jardins! chacun rivalise d'imagination et d'élégance pour n

Il y des jours détestables, comme celui qui avait pourtant si bien commencé mais qui s'est terminé lamentablement, allez comprendre, avec la voiture (prêtée par votre maman bien entendu, sinon c'est pas marrant) retournée au beau milieu d'une artère très passagère, le cou en compote et le dos coincé. ce qui, couplé avec une bonne grippe

Sous la pression générale , je sors de mon hibernation (après tout, si je n'en sors pas aujourd'hui , quand en sortirai-je?) et me décide enfin à vous dévoiler 6 choses, habitudes, tics pas trop importants. en avant-première, une révélation choquante (âmes sensibles s'abstenir): personne n'est parfait , même pas moi. je sais, c'est dur.

Pour mon 100ième billet, rien d'extraordinaire ni de spectaculaire... par contre, un plat tout simple qui reflète bien, je pense, l'esprit de ma cuisine. dans mon panier de légumes de la semaine passée*, une belle botte de pourpier aux feuilles rondes et luisantes. en général, j'en fais une délicieuse soupe, mais cette fois l'envie m'a prise

Vous connaissez l'histoire du petit garçon qui criait "au loup!" (the boy who cried "wolf!")? son entourage finit par ne plus lui prêter attention, si bien que le jour où le loup montra le bout de sa queue, personne ne l'écouta... il était une fois une petite blogueuse qui se faisait rare, de plus en plus rare. alors, au lieu d'écrire à chaq

Le malheur des uns... aujourd'hui, pas de recette, mais une réflexion sur notre assiette. on nous le répète à l'envi: hausse des prix! consolez-vous, cessez de vous lamenter: la crise alimentaire peut nous être bénéfique. tout dépend du point de vue. un peu d'optimisme donc, que diable! j'ai assisté hier soir à une conférence de daniel c