1 dose de levure (levain de sarrasin), (à adapter selon ce que l’on utilise) 1/2 cc de sel préparation : mélanger tous les ingrédients, cette pâte est «liquide», la mettre dans un moule et la laisser poser. cuisson : four thermostat 6, 20 minutes, ou plus suivant le moule (j’ai vérifié avec une pointe de couteau), j’affinerais le tem

Bonjour à tous et toutes qui continuer à me lire malgré mon peu de temps à consacrer à ce blog. je ne suis vraiment pas bonne dans la gestion de mon temps, ou du moins pour me bloquer du temps et vous faire part de mes recettes. demain je vais participer à un atelier culinaire, j’aurais surement de nouvelles recettes une personne m’a dema

Bonjour, j'aime cuisiner, manger, de préférence des produits sains, donc bio. je viens de m'abonner à un panier de légumes, ou je reçois des légumes frais de saison du potager, et je complète ces achats par des légumes du marché, également bio. je découvre des légumes que je ne connaissais pas, ce qui entraine la recherche de recettes e

Et oui, ça se complique: j'ai amené mes enfants chez la naturopathe et bingo: un intolérant au gluten et l'autre au lait de vache. ils viennent de partir en vacances chez les grand parents, ils sont 5 là bas. résultat: mamie m'annonce: "c'est pas gérable" alors, elle fait des dérogation: brioche, avec du "faux nutella"(commentaire de mon fil

Bonjour, et oui, me voilà de retour,j'ai beaucoup de mal à prendre du temps pour vous faire part de mes expériences. je cuisine beaucoup les légumes en poêlé, c'est très bon et simple, on peut faire varier les légumes suivant la saison, et ses envies, on change les épices, les aromates et le plat n'est plus le même. poêlé de légumes l