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Un bouquet de pensées sauvages

receuil de petits billets d'humeur et d'humour
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Categorie : Humour

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ceramique japonaise
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Categorie : Mode, Art & Design

Ma cuisine asiatique à moi...

Quelques recettes japonaises et asiatiques...
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Categorie : Cuisine

Mon Japon à moi

Créé par un franco-japonais, enseignant la langue japonaise et conférencier, ce site présente une série de m"mini-conférences" sur le Japon et les Japonais tels que je les vois et que je les comprends. Avis aux organisateurs de conférences et à tous ceux q
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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Centre culturel franco-japonais de Toulouse

Le site de présentation du Centre culturel franco-japonais de Toulouse dont l'ouverture est effective depuis juillet 2009
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Categorie : Associations & ONG

Articles à découvrir

Un an déjà!

Un an, déjà...! le 7 juillet 2010, le ccfjt a fêté son premier anniversaire. un an, déjà...! (en même temps que son co-fondateur rizü takahashi, d'ailleurs, qui fête son 69ème été! otanjôbi omedetô gozaimasu, takahashi sensei!) mais pour en revenir au centre culturel, c'est donc l'heure d'un premier bilan. et si je crois pouvoir affir
Mon riz cantonnais

Mon riz cantonnais

Ingrédients (pour 4 personnes) : - env. 500g de riz - 1 oignon - 1 carotte - 1/2 courgette - 1/2 poivron - 2 tranches de jambon sans couenne - 3 oeufs - 1 cuiller à café de fond de veau en poudre - sel et poivre (à discrétion) - 2 + 2 + 3 cuillers à soupe d’huile neutre battre les œufs en omelette. mettre 2 cuiller à soupe d’huile dans

A l'attention des professionnels...

.. témoignages: m. a..., directeur export, société l... (bouches-du-rhone): "notre société a une filiale au japon. en tant que responsable de cette filiale, j'y passe une semaine par mois à tōkyō depuis 1 an et demi. je n'ai aucun problème avec l'ensemble de ses employés, sauf avec son président. vraisemblablement parce qu'il est le "pr
Nikujaga

Nikujaga

Ingrédients (pour 3 personnes) : - 1 entrecôte d’env. 200 à 250gr. - 3 pommes de terre - 2 oignons moyens - 5 cuillers à soupe de sauce de soja - 2 cuillers à soupe de mirin - 2 cuiller à soupe de sucre en poudre - 1 cuiller à soupe d’huile neutre découper la viande en tranches très fines. utiliser pour cela une viande surgelée et en

Les maux du sumō

Comprendre le japon actuel n'est pas chose aisée, certes, mais quel pays, quelle culture, quelle mentalité pourraient être décodés et expliqués de façon globale et définitive en quelques mots ou en quelques phrases? l'empire du soleil levant n'est sans doute à ce titre ni exceptionnel, ni vraiment différent des autres pays du monde. pourt

Scrabble

"scrabble à okini" en collaboration avec l'un de ses membres de "l'amicale kizashi" rémy millot, le ccfjt a décidé de créer un petit évènement qui, selon son succès, sera sans doute amené à se reproduire dans le futur. en effet, nous organisons, le samedi 29 mai à partir de 15 heures, une rencontre ludo-éducative entre, d 'une part, les

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L'endroit et l'envers...

L'endroit et l'envers...

Un très court article sur un aspect caché et donc souvent ignoré de la mentalité nipponne. en japonais, omote to ura... omote, c'est l'endroit. le recto, le coté pile, le visible. mais c'est aussi un des nombreux mots qui dans cette langue désignent le visage. dans une célèbre série télévisée de samourai, il était un juge qui invitait
Fusion Japon

Fusion japon

Fusion japon cela s'est décidé récemment, mais le ccfjt est heureux d'être partenaire, notamment pour la communication, et de soutenir "fusion japon", un événement rassemblant une grande variété d'activités liées au japon qui se tiendra le dimanche 13 juin 2010, de 13h à 19h00 dans l'espace culturel françois mitterand à boé, commune t

L'inédite influence du japon sur la france

J'ai le sentiment que pour la france, le japon a surtout constitué une histoire de mode. qui vient et qui va. et qui revient. comme toute mode.cela a sans doute commencé avec ce que l'histoire retient sous le nom de japonisme. cette période, dans le dernier tiers du 19ème siècle, durant laquelle quelques intellectuels, quelques critiques d'art