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Ma cuisine asiatique à moi...

Quelques recettes japonaises et asiatiques...
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Depuis : 22/01/2008
Categorie : Cuisine

Centre culturel franco-japonais de Toulouse

Le site de présentation du Centre culturel franco-japonais de Toulouse dont l'ouverture est effective depuis juillet 2009
shinoyaki shinoyaki
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Categorie : Associations & ONG

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ceramique japonaise
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Categorie : Mode, Art & Design

Un bouquet de pensées sauvages

receuil de petits billets d'humeur et d'humour
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Categorie : Humour

Mon Japon à moi

Créé par un franco-japonais, enseignant la langue japonaise et conférencier, ce site présente une série de m"mini-conférences" sur le Japon et les Japonais tels que je les vois et que je les comprends. Avis aux organisateurs de conférences et à tous ceux q
shinoyaki shinoyaki
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Depuis : 16/01/2008
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Kurosawa

Kurosawa

Centenaire de la naissance de kurosawa akira c'est aujourd'hui, 23 mars 2010, le centenaire de la naissance d'un des plus célèbres réalisateurs cinématographiques japonais, akira kurosawa (23/03/1910 - 06/09/1998). petit rappel de sa carrière en guise d'hommage du ccfjt à un homme qui a très largement contribué au développement des relatio

Humour

Les frères taloche .. florence foresti .. ultima recital .... retour à la présentation ... retour à la page d'accueil .....
Mon riz cantonnais

Mon riz cantonnais

Ingrédients (pour 4 personnes) : - env. 500g de riz - 1 oignon - 1 carotte - 1/2 courgette - 1/2 poivron - 2 tranches de jambon sans couenne - 3 oeufs - 1 cuiller à café de fond de veau en poudre - sel et poivre (à discrétion) - 2 + 2 + 3 cuillers à soupe d’huile neutre battre les œufs en omelette. mettre 2 cuiller à soupe d’huile dans

Pensées sauvages (4)

Il faut être vraiment naïf ou complètement inconscient pour penser que la gestion des hlm puisse être assurée en toute transparence quand l’organisme qui en a la charge a été baptisé opac… ______
Boeuf à la coréenne

Boeuf à la coréenne

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400g de viande de bœuf, suivant l’appétit !… ( inutile de choisir une viande chère, le premier prix suffit amplement ) - 5 cuillers à soupe d’huile neutre (tournesol, arachide…) - 3/4 cuiller à soupe d’huile de sésame - 2,5 cuillers à soupe de sauce de soja - ½ cuiller à soupe de sucre en poudr

Pensées sauvages (1)

Il y a ceux qui exercent le pouvoir, d’autres qui s’exercent au pouvoir, certains qui s’exercent sans le pouvoir et il y a ceux qui exècrent le pouvoir. il y a ceux que le pouvoir met en exergue et il y a ceux qui mettent leur pouvoir en exergue. il y a ceux qui fondent devant le pouvoir et il y a ceux qui, sans que cela soit fondé, devienn
Chawan mushi

Chawan mushi

Ingrédients (pour 3 personnes) flan (appareil) : -350 ml d’eau -1 cuiller à café de dashi -1/2 cuiller à café de sel -1 cuiller à café de sauce de soja -1 cuiller à café de mirin -2 œufs dans le bol : -3 crevettes décortiquées -6 petits morceaux de poulet -3 tranches de poireau -3 demi- shiitake ou 9 lamelles commencer par préparer l

Pensées sauvages (3)

.. a posteriori, il paraît assez normal que le parquet se soit intéressé à tapie. heureusement pour lui, il est aujourd’hui sur les planches… _____ c’est surtout par maladresse que bernard tapie a accumulé les ennuis judiciaires. interrogé pour l’affaire om-va : « c’est bien à vous que l’on doit l’enveloppe trouvée dans le ja

A l'attention des professionnels...

.. témoignages: m. a..., directeur export, société l... (bouches-du-rhone): "notre société a une filiale au japon. en tant que responsable de cette filiale, j'y passe une semaine par mois à tōkyō depuis 1 an et demi. je n'ai aucun problème avec l'ensemble de ses employés, sauf avec son président. vraisemblablement parce qu'il est le "pr