Voici une recette avec un reste de riz. si en plus, comme moi, vous l'avez légèrement râté et qu'il est un peu gluant, c'est encore mieux. ingrédients pour maki concombre - radis - reste de riz - vinaigre de riz - 1 ou 2 feuilles de nori - 1 tronçon de concombre tranché finement - 2, 3 radis ingrédients pour maki à la tomate - reste de riz