Ingrédients: - 1 dinde de 3 kg - 7 pommes - 250 g de chair à saucisse - 150 g de foies de volaille - 150 g de pruneaux - 100 g d'abricots secs - 1 petite brioche - 10 cl de lait - 10 cl de vin blanc sec - 80 g de beurre 2 échalotes - 1 cube de bouillon de volaille - 1/2 citron - sel, poivre du moulin préparation: préchauffez le four sur th.6 (

Ingrédients : pour 4 personnes : -800g de filet de cabillaud -3 oignons -3 carottes -1 moitié de céleri rave -15cl de crème fraiche -15cl de vin blanc sec -1 cuillère à soupe de paprika -1 feuille de laurier -1/2 litre d'eau -huile d'olive -sel et poivre progression :1/ enlevez les arêtes du cabillaud et faites de gros dés. 2/ epluchez les

Ingrédients (6 personnes): 1 pâte feuilletée. 4 belles bananes. 35 cl de crème fraiche épaisse. 2 gros œufs. 2 sachets de sucre vanillé. 2 c à soupe de sucre poudre. 2 c à soupe de semoule fine. 1 plat à tarte de 28 cm. 1 c à soupe de farine. préparation: préchauffer le four chaleur tournante à 220°. éplucher et couper en rondelles

Ingrédients (pour 6 personnes) : pour le biscuit roulé : - 6 oeufs - 185 g de farine - 135 g de sucre - 1/2 sachet de levure - 150 g de beurre fondu mousse aux fruits : - 200 g de fruits - 150 g de sucre - 5 cl d'eau - 4 feuilles de gélatine - 20 cl de crème fleurette décor : - fruits frais - 40 cl de chantilly préparation : chauffer le four

Celine dion & garou - sous le vent