Puisque ce plat a des accents du sud, vous pouvez y aller... en chantant tout en cuisinant ! que faire avec des petites seiches ? du simple. et puisqu'elles rétrécissent à la cuisson, mieux vaut en prévoir une bonne quantité, et voir d'y ajouter d'autres produits de la mer. les ingrédients : -seiches (250 g par personne) + moules décortiqué