Voici une recette de sablé que je fais souvent depuis que j’étais petite. c’est les sablés croquants. je n’utilise pas de balance. j’utilise un verre mesure de pyrex pour mesurer de la farine et du sucre. et le beurre, j’achète un bloc de beurre (125g) et je le coupe en 5 morceaux (25g chacun) 200g de farine 100g de beurre demi-sel 10

J'ai passé mon vacances au japon. voilà, c'est la cuisine de ma mère.pandent ma séjour au japon, j'ai mangé plein de sa cuisine et aussi plein de poisson frais!mon père est allé à la pêche et il a pêché beaucoup de poisson.bien sûr je l'ai mangé comme sashimi! le poisson très frais est doux et très bon! goya-tchampulu, salade de suri

Le dîne qui est fait par ma copine à tokyo. saba no shiôyaki(le maquereau grillé au sel), kintoki-mamé(les haricots-rouges sucrés), okara(la pulpe de soja cuit)http://en.wikipedia.org/wiki/okara_%28food%29, hijiki-ni(l'algue de hijiki cuit), hôlénso-no-ohitashi(la salade d'épinards), omisoshilu(la soupe miso des namekos, gombos, wakames) ,

Tous sont faits avec chocolat! joséphine vannierchocolat artisanal4, rue du pas de la mule 75003 paristel 01 44 54 03 09

Tori-tsukuné - steak haché de poulet sauce teriyaki pour 2 personnes 250g de blancs de poulet1 moyen oignons 3cm de gingembre frais1 oeuf moyen2 cuil. à soup de farine1 piment rouge séché1/2 cuil. à café de sel1 cuil. à soup de saké sauce4 cuil. à soup de sauce soja2 cuil. à soup de mirin1 cuil. à soup de sucre1 cuil. à soup de saké h

Rice burger à mos burger au japon rice burger kïnpila 145.5g 260kcalkînpila est un plat japonais traditionnel. sauté de légume(gôbo et carotte) à la sauce soja. rice burger kaïssën-kakiagë 175g 350kcalkaïssën-kakïagë est le begniet de fruits de la mer. rice burger büta-shogayaki 165g 420kcalsauté de porc au gingembre mos burger est

Japonais, nous aimons beaucoup la cuisine donbouli.donbouli, c'est un nom de vaisselle qui est un bol. et aussi, c'est une préparation à base d'un bol de riz.on mette beaucoup d'ingrédients variés sur un bol de riz, comme gyu-don(avec boef), katsu-don(avec porc), sukiyaki-don(avec sukiyaki), tèn-don(avec tempura)... voici, je vous présente oy

Hier, j'ai visité chez belle-mère.elle est origine marocaine.elle fait la cuisine marocaine et c'est très bon! elle m'a fait la tajine de mouton avec des carottes, des pommes de terre et des petits pois. merci, maman! voici quelque autres tajines que j'ai mangé à marrakeche. tajine de poulet au confit de citron tajine d'agneau aux pruneaux taj

Il y a un yakitori-ya (yakitori-restaurant) à ma ville natale. il s'appelle torikin. chaque année quand je retourne au japon, je vais torikin pour manger tori-sashi. voici tori-sashi c'est du sashimi de poulet cru.sur la photo, il y a des blancs, des gésiers et des foies. on les mange avec sauce soja et l'aile râpée ou le gimgenbre râpée.il

Une tranche de cake pour adultes..... cake aux pruneaux 170g de beurre doux150g de sucre roux120g de farine50g de cacao en poudre (van houten)un demi sachet de levure chimique3 oeufs15 pruneaux dénoyautés5 cuil. à table de cognac mettez les pruneaux à mariner dans un bol recouvert du cognac pendant un jour. préchauffez le four à 180°c. batte