Impossible de résister à cette recette, les churros sont légers, fondants à l'intérieur, légèrement croustillants à l'extérieur... inutile de préciser qu'il n'en reste pas... la recette pour 6 personnes : mélanger 350g de farine tamisée avec 500 ml d'eau bouillante parfumée avec 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger. remplir u

Le départ était à 19h45, l'avion a eu du retard et est parti presque une heure plus tard, du coup nous sommes arrivés à jfk - new-york à presque 23h, le temps de récupérer les bagages, de trouver la navette ( shared shuttle goairlink ) qui allait nous emmener à l'hôtel (l e marrakech hotel upper west side ) et d'arriver à l'hôtel, il é

La recette pour 6 personnes : pour cela, il vous faut 1 bon kilo de carottes épluchées et coupées en morceaux, 1 grosse pomme de terre également épluchée et coupée en morceaux, 1 gros oignon émincé et que l'on fait revenir dans la cocotte avec du beurre. on ajoute ensuite les autres légumés préparés et on fait cuire ainsi 5 minutes. on

On arrive au bout des travaux ou presque... déménagement, travaux dans la maison avaient sonné le glas de la moquette hideuse des deux paliers de la maison, surtout celui du 1er étage... la salle de bains terminée, je ne pouvais plus voir cette moquette en peinture... une matinée de travail plus tard, ça change tout ! cette semaine, j'ai aus

Ces publicités rétros anciennes (de 1950 à 1959) sont toutes tirées du magazine "réalités". elles sont vendues à la page, chacune mesurant environ 23 cm x 31 cm. de légères marques ou taches sont possibles, étant donnée l'ancienneté de cette revue. elles ont toutes été découpées soigneusement du magazine et sont envoyées sous envel

Cliquer sur l'image pour entendre la musique janis joplin - kozmic blues départ de san francisco au petit matin, le coeur gros, le ciel est tout gris... comme mon âme ce matin-là... derniers clichés de la ville... l'océan qui se devine au bout de la rue... cliquer sur l'image pour entendre la musique velvet underground - sunday morning ... pui

Aujourd'hui, vendredi 10 août 2018, c'est le grand départ, on part en début d'après-midi et on prend l'autoroute direction cherbourg, 5 heures de route sans grand intérêt, on trace, c'est tout... le ferry part à 20h30, l'attente est longue avant le départ mais le coucher de soleil auquel on a droit une fois que le ferry quitte cherbourg vau

Les ingrédients pour une trentaine de kanelbullar : pour la pâte : 500 g de farine 200 ml de lait 80 g de beurre 70 g de sucre 2 sachets de levure de boulanger sèche 1 oeuf 2 pincées de sel l'intérieur de 4 cosses de cardamome pour la tartinade (ça peut être un peu plus) : 100 g de beurre ramolli 70 g de cassonnade 1 cuillère à soupe de ca

Et c'est parti pour harlem et la 125è rue ! on va manger au dinosaur bbq en espérant ne pas être déçus, ce restaurant est resté dans nos mémoires... d'ailleurs, on a bien l'intention d'y manger la même chose que la dernière fois ! une ambiance western super sympa dans ce restaurant bon ben pas déçus du tout et fidèle en tout point à no

Après avoir pris l'air à coney island, retour sur manhattan, on va déjeuner chez katz's delicatessen, un incontournable quand on vient à new-york pour y manger sa spécialité : le sandwich au pastrami, toujours imité mais jamais égalé ! pour en avoir mangé ailleurs, y a rien à faire, ici, il est à tomber, une saveur inimitable et un secr