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Une recette originale pour se faire plaisir sans aucune culpabilité , compatible détox/ attaque ingrédients: - 1 belle aubergine - 2 gousses d'ail - 2 cs d'huile d'olive - herbes de provence - sel poivre - 100g de semoule de maïs (pour faire une polenta) couper des belles tranches d'environ 0.5 cm d'épaisseur les passer au pinceau trempé dans