J'ai enfin testé ma première recette tiré de la fameuse bible "la cuillère d'argent" !j'ai voulu faire simple, mais efficace, et ce fut le cas... j'ai suivi la recette à la lettre, donc je vous la retranscris telle quelle ! pour 4 personnes (d'après le livre) ou 5 petits ramequins (d'après moi) : - 150 g de riz rond (arborio pour moi)- 25 cl