Quand j'étais petite, ma maman me faisait souvent ce que j'appelais les "boulettes oranges", des petites boules à la noix de coco et aux carottes que j'adorais et dont je me régalais. bien des années plus tard, j'ai demandé cette recette mais ma maman l'avait perdue. elle se souvient simplement que c'était une recette du cuisinier michel oliv