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oummihsane

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Articles : 208
Depuis : 22/11/2007
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

tarte aux pommes !

Tarte aux pommes !

Salam alaykoum, une recette des plus simple mais qu'est ce qu'elle est bonne, une pate bien sablé, une compote maison , j'aime !!!! un bord sablé bien sucré grace au nappage, tout le monde le laisse sauf moi lol !
tartelette salées !

Tartelette salées !

Salam alaykoum je vous propose rapidement quelques petites entrées simple rapide et tres appetissantes ! j'ai utilisé de la pate feuilleté toute prete, oignon et champignons fries, asperges tomate cerise et mozza ou chevre !
Fraisier !

Fraisier !

Salam alaykoum, voici aujourdhui un grand fraisier réaliser sur demande pour ma soeur ! je l'ai réalisé tout simple, génoise imbibé d'un sirop de fraise, garnie de crème mousseline (crème patissière + chantilly) , et pour le decor j'ai réaliser un miroir fraise !
mini burgers, mini pizza, feuilleté poivron, roulé saumon fumé fromage olives !

Mini burgers, mini pizza, feuilleté poivron, roulé saumon fumé fromage olives !

Salam alaykoum wa rahmatoullah ! je vous presente quelques petites entrées que ma belle soeur et moi avons réaliser pour la aqiqa de ma fille ! donc j'ai vu simple en terme de preparation mais le resultat etat vraiment super et nous les avons realiser en grande quantité assez rapidement lhamdoulillah. alors il y à des mini burger, pour la réal
Quelques une de mes preparation durant Ramadan !

Quelques une de mes preparation durant ramadan !

Cake vanille choco ultra moelleux ! pour la recette, c'est tout simple, j'ai pris la recette de base du gateaux aux yaourt et à defaut d'avoir des oeufs j'ai remplacé un oeuf par 2 cas de creme fraiche epaisse ! le resultat est bien meilleur ! mini burger ultra moelleux (pate brioché salé) + galette de pomme de terre ! mini pizzas thon et kefta
toast cachire maison !

Toast cachire maison !

Salam alaykoum !!! alors un petit toast qui fait toujours fureur le cachir maison dejà poster je vous remet le lien ! cette fois servi juste sur une mayo à la moutarde à l'ancienne mais un delice avec la sauce tzatziki ! pour le lien clikez ici !
Gateau basq aux pruneaux !

Gateau basq aux pruneaux !

Salam alaykoum ! ma derniere petite realisation, envie d'un geteau un beurre du genre palet breton uhmmm, mais envi d'un gateau avec un fruit et là boom je tombe sur une recette que je test aussitot, plus que ravi du resultat ! a deguster froid pour retrouver la petite acidité du fruit ! la texture y es completement, un big sablé breton garni d'
verrines salées !

Verrines salées !

Salam alaykoum je vous propose une verrine testée et retestés à refaire sans hesiter ! en partie du bas il sagit de crevettes persillées citronnées +t pomme de terre thon olives sauce mayo moutarde + tomates + melange avocat surimi citronnés persillés finement haché + une tomate cerise pour la deco et une grosse crevette rose olive !