Hello tout le monde ! vous allez bien ? peut-être faites vous le pont ... moi en retraite je n'ai plus de pont !!! voici mes propositions de menus pour votre semaine qui arrive. vendredi 09/05/25 midi : sticks de poisson et riz fromage pomme soir : quiche lorraine et salade verte petits pots de crème à la vanille samedi 10/05/25 midi : cuisses d

Bonjour tout le monde, reprenant seulement la route de notre blog j'ai des recettes de retard dont celles réalisées pour pâques. je commence aujourd'hui par notre entrée. le saviez-vous ? grand classique de la gastronomie française, l'oeuf mimosa doit son nom à la plante mimosa ; sa belle couleur jaune vif est proche de celle des jaunes d'oeu

Hello tout le monde ! nous revoilà après notre absence prolongée ! nous n'en avons encore pas fini ... et cela va être très long ... et nous prendre beaucoup de notre énergie mais je vais essayer de venir vous poster tout de même quelques recettes ! comme c'est vendredi je commence par ma semaine de menus ! vendredi 02/05/25 midi : matelote

Bonjour à tous, nous laissons le blog quelques temps suite à un énorme malheur qui nous est tombé dessus samedi dernier, je n'ai plus l'envie et ni le temps de venir publier des recettes. je ne peux pas non plus vous en dire plus, mais promis dés que tout sera réglé je vous direz. je ne pense pas revenir sur notre blog avant le mois de mai s

Bonjour à tous, le blog reprendra ses recettes à partir du 1er avril, et ce n'est pas un poisson !! mon ordinateur n'est plus tout jeune et il a besoin d'une remise en forme. papoune a donc troqué sa veste de cuisine contre sa blouse de réparateur ... nous avons choisi de le faire maintenant car comme nous sommes très occupés par notre théâ

Bonsoir tout le monde ! une épaule d'agneau confite au four pour cette fin de lundi. un régal ! préparation : 15min cuisson : 4h40 pour 4 personnes : ingrédients : 1 épaule d'agneau non désossée - huile d'olive - 100g de beurre - 3 oignons rouges - 2 carottes - 4 branches de thym - 2 branches de romarin - 1 c à c de coriandre - 1 c à s de

Hello tout le monde ! voici mes propositions pour cette nouvelle semaine et nous serons au printemps ! aurevoir l'hiver ... vendredi 14/03/25 midi : lotte à l'américaine et pommes de terre vapeur fromage fruit soir : muffins jambon-mozzarella - salade verte petits gâteaux de semoule, coeur coulant confiture de lait aux noisettes beurre salé sam

Hello tout le monde ! nous revoilà parmi vous ! mon ordinateur s'est refait une mise en forme et je peux de nouveau publier. pour la reprise une recette toute simple mais tellement bonne ! commencer par faire une pâte sablée maison si possible, c'est tellement meilleur ! mettre la pâte dans votre moule à tarte et la piquer à la fourchette. ep

Ces petits pots de crème rapide à faire sont vraiment excellents ! nous les faisons d'ailleurs très souvent car c'est un dessert vite fait-bien fait ! si vous n'avez pas de thermomix ce n'est pas grave, vous pouvez les réaliser mais ce sera juste un peu plus long. source : cookidoo préparation : 5min cuisson : 15min pour 6 pots en verres ingr

Bonjour à tous, un peu en retard pour la recette mais nous sommes beaucoup pris par nos représentations théâtrales et du coup je n'ai pas le temps de programmer les recettes ! dans la recette qui suit, les cailles ont été dorées dans notre air fryer selon le mode d'emploi de votre machine. ensuite papoune a fait une sauce aux morilles et ell