Bonjour tout le monde ! une nouvelle semaine tout en menus pour vous ... si vous avez certaines recettes que vous aimeriez faire, dites-le moi en commentaire et si je les aient dans notre blog, je vous les incluerai dans mon prochain menu ! vendredi 23/01/26 midi : salade de chou rouge filet mignon de porc aux échalotes, sauce noilly prat - petits

Depuis le moment que notre fille nous parlait de ce cocktail nous l'avons découvert chez elle à noël. l’espresso martini, c’est un cocktail qui mêle l’élégance d’un martini avec le punch d’un expresso. ingrédients pour un verre : 5 cl de vodka - 3cl de liqueur de café - 1cl de sirop de canne - 1 expresso fraîchement préparé com

Rien de tel d'un bon rôti, cuit tout doucement dans ma belle cocotte en fonte rouge reçue par mon fidèle partenaire de ustensiles & cuisine . source : pas de source précise, nous faisons toujours nos rôti plus ou moins de cette façon. préparation : 10 min cuisson : 1h minimum faire chauffer dans la cocotte un bon morceau de beurre et 3 c à

Un paquet de pruneaux dans mon placard, il y avait très longtemps que nous n'avions pas fait de far aux pruneaux alors ni une, ni deux ... c'est parti ! source : la base d'un far préparation ; 10min cuisson : 1h ingrédients : 130g de sucre poudre - 150g de farine - 470g de lait entier - 3 c à s de rhum brun - 20g de beurre 1/2 sel - 200g de pru

Une entrée pour ce mardi que j'ai réalisée il y a un petit moment, il faisait moins froid mais cette terrine est vraiment délicieuse et pourrait faire une bonne entrée, ou comme moi pour un soir avec une mayonnaise maison. source : petit chef préparation : 10min cuisson : 1h pour 6-8 parts ingrédients : 1 boite de macédoine de 530g - 1,5 c

Hello tout le monde ! voici ma proposition de menus pour votre semaine ! vendredi 06/02/26 midi : rôti de saumon farci aux saint-jacques et citron confit fromage pomme soir : croque-monsieur et salade verte yaourt soupe d'oranges aux épices samedi 07/02/26 midi : rôti de porc en cocotte - choux de bruxelles fromage orange soir : fondue bourguign

Bonjour, je vous poste aujourd'hui une entrée réalisée pour le réveillon du nouvel-an mais vous pouvez la faire même si les fêtes sont finies. elle se fait dans des verrines plus ou moins grosses selon si vous mangés ce tiramisu en entrée ou en amuse-bouche. nous avons trouvé ce tiramisu délicieux ! source : recette trouvée sur facebook

J'ai fais cette recette pour le réveillon du nouvel-an. nous avions notre fille avec nos 3 petits enfants, lucie, claire et louis. j'ai préparé un buffet froid et nous avons fait des jeux de sociétés tout en se servant mes préparations posées sur notre bahut. cette couronne a été servie à l'apéro. source : mamzelle angélique ingrédient

Bonjour tout le monde ! une nouvelle semaine tout en menus ... vendredi 16/01/26 midi : dos de cabillaud aux mini-morilles et au thym fromage clémentine soir : soupe de légumes coquillettes et jambon tarte tatin aux poires samedi 17/01/26 midi : cuisse de poulet et petits pois carottes fromage mangue soir : moules à la crème de safran - frites

Hello tout le monde ! aujourd'hui dimanche, je vous poste un cocktail. ce cocktail s'appelle le spritz clémentine de noël. je vous le poste seulement car j'ai eu un soucis avec mon appareil photos, je ne pouvais plus le vider sur mon ordinateur. de ce fait, je vais vous poster quelques autres recettes réalisées pour les fêtes de fin d'année m