Hello ! j'ai vu cette recette chez mon médecin traitant, il affiche toujours une recette différente. je l'ai fait un soir et on s'est régalé ! préparation : 15min cuisson : 1h ingrédients : 1 oignon - 2 poireaux - huile d'olive - 150g de truite fumée ou saumon - 3 oeufs entiers - 25cl de lait - 25cl de crème - sel et poivre - 1 pâte brisé