Idéal pour un accompagnement de grillades cet été ou au bord de la mer. ingrédients pour 4 personnes 250 g de semoule de blé (moyenne ou fine) + boulgour fin 50g (environ 1/4 de tasse) 3 tomates + 1/2 concombre + 1 oignon rouge ou 4 cebettes 1/2 bouquet de menthe et persil jus de 1 à 2 citrons 5 cuillères à soupe d' huile d'olive une poign

Houmous rose aux radis — recette facile ingrédients pour 4 personnes - très facile - peu cher 1 boîte de pois chiches (400 g) 10 radis roses + 4 radis pour la déco 1 betterave cuite (pour la couleur rose) 2 c. à soupe de tahini (purée de sésame) jus d’1/2 citron 3 gousses d’ail 5 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre un peu d’e

Cette recette sent la provence et surtout les vacances sous le soleil du midi avec nos amis les cigales. 🌿 ingrédients pour 4 personnes 6 grosses tomates bien mûres (type cœur‑de‑bœuf ou roma) 1/2 concombre épluché et épépiné + 1 petit poivron rouge 3 gousses d’ail dégermé 1 bonne poignée de basilic frais + 6 à 8 feuilles de m

Bonjour à vous tous et toutes. une merveille cette coupe de fraises mascarpone. je vous invite à réaliser cette recette très facile et peu chère. ingrédients 4 personnes 300 g de fraises fraîches 250 g de mascarpone 2 blancs d'œufs + 3 cuillères à soupe de sucre. 40 g de sucre glace graines d'une 1/2 gousse de vanille bourbon de madagasca

Hawaï ile paradisiaque. je vous invite à déguster cette salade havaienne. c'est une recette parfaite pour un repas rafraîchissant. combinant riz, fruits exotiques et crevettes, salade hawaïenne au poulet & crevettes ingrédients (2 personnes) pour la salade 2 filets de poulet 200 g de crevettes décortiquées 1/2 ananas frais 1 salade verte ou

Pavlova mascarpone & coulis (pour 4 personnes) ingrédients 4 nids de meringue 12 cm de diametre (du commerce ou maison) crème mascarpone : 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière (très froide) 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à café de vanille en poudre◀️ coulis de fraise : 200 g de fraises lavées et équeuté

Retour d'un petit séjour en corse et je ne peux m'empêcher de publier cette recette de la scoffa revisitée, crémeuse à la châtaigne, brocciu miel avec des fraises. 🍽️ scoffa sucrée gastronomique, fraises & miel 🧾 ingrédients (4 personnes) 200 g de farine de châtaigne 60 cl d’eau + 20 cl de lait entier 30 g de beurre 2 c. à soupe

Mini quiches - chèvre, tomates, poivron, ail & olives noires j'ai ajouté du piment, paprika fumé, et un oignon rouge pour donner du caractère. ingrédients (6 mini quiches) 6 fonds de mini quiches feuilletées prêt‑à‑garnir◀️ 1 gros poivron rouge ou jaune ou vert en dés ou moitié de chaque + 2 tomates ou 6 tomates cerises 2 gousses

Voici une recette simple et gourmande de 🥐 croissants fourrés raclette🧀 - jambon accompagnés d'avocats, de graines, de tomates et d' olives. belle journée en provence. 🛒 ingrédients (pour 2 croissants) 1 pâte feuilletée (ronde de préférence) 6 tranches de fromage à raclette 6 c à soupe de fromage à l'ail fines herbes 3 tranches

Régalez vous avec ce roulé aux fraises mascarpone & limonade fraises ingrédients — roulé (6 à 8 parts) pour la génoise 4 œufs 100 g de sucre 90 g de farine 10 g de maïzena 1 pincée de sel sucre glace pour le décor pour la crème mascarpone 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière bien froide 50 g de sucre glace 1 c. à café