Semaine 4: cette semaine, c'était pas la joie. enfin, j'ai eu peur que la balance explose parce que j'ai totalement exagéré. ça a été assez dur de pas se ruer sur tout ce qui passe, et heureusement, la semaine est finie! mardi, j'ai craqué sur des croquettes (trop), mercredi, la tartiraclette (je pensais que ce serait le seul écart de la se

Bordel! (je vous avais prévenus)oui, je vous ai dit que vendredi j'ai mangé une raclette, ben hier, rebelote! je ferais mieux de faire gaffe cette semaine-ci...

Aujourd'hui, j'ai décidé de faire des carbonara. malheureusement, il ne me restait plus beaucoup de points, mais j'en avais très très envie. j'ai donc revisité la recette qui va se débarrasser des lardons et de la crème fraîche. ingrédients: pâtes crème balade 3% (25cl) 100 gr de jambon fumé en tranche épaisse 1 oignon 2 gousses d'ail

J'ai repris les cours! et certains cours ne commencent qu'à 18h pour terminer à 21h, c'est pourquoi, grâce à mes 4 heures de trajet quotidiens pour y aller, je vais commencer à vous proposer des recettes froides à emporter, qui changeront de la bête tranche de pain/jambon. ingrédients: pâtes (portion libre) 100 gr de blanc de poulet cuit d

Aujourd'hui: dilemme. comment manger le fromage à raclette congelé qu'il reste d'une précédente orgie sans que ce soit trop gras, et sans sortir un énorme appareil pour 2 personnes seulement? je me suis longuement torturé les méninges afin d'aboutir à cette conclusion: c'est impossible. oui, mais il y a moyen de pas faire 5000kcal par porti

Aujourd'hui, je me retrouve toute seule pour souper, ce qui pour moi équivaut à un youpie! car je peux enfin cuisiner ce que s. n'aime pas du tout du tout. j'ai longuement hésité entre le poisson et les oeufs, mais c'est sur ces derniers que je me suis finalement rabattue. c'est pourquoi aujourd'hui, je vous présente mes oeufs mollets, accompa

Aujourd'hui, oh! surprise! (d'où le titre, suivez un peu) je demande à s. ce qu'il veut manger au soir. m'attendant à une débauche de graisse saturées et de frites en pagaille, j'en oublie qu'il est malade et n'aspire qu'au calme et à la légèreté. mais de quoi a-t-il envie? d'un plat froid, pardi! je me suis alors toute affairée autour de

Le risotto, c'est bon. oui, mais le risotto, c'est super copieux et plein d'aliments pièges. alors je vous propose aujourd'hui mon risotto light que je viens d'inventer, qui n'a pas le même goût, mais qui est très bon quand même! ingrédients (2p): 120 gr de riz complet 15 gr de solo light une échalote une petite boîte de champignons coupés

Semaine 3: pom, pom, pooom! voici venu l'épreuve de la semaine. je cite: la balance! faut dire qu'elle n'a pas vraiment été mon amie ces trois dernières années, mais je commence à me réconcilier. elle pas, par contre. mais elle m'a quand même affublée d'un beau 75 tout rond cette semaine, ce qui fait 500gr de moins que la semaine dernière

Semaine 5. oui, j'ai trainé à vous publier mon épreuve balance de samedi. pour une bonne raison. comme vous le savez, j'ai fait quelques excès, et ils se sont fait sentir cette semaine-ci, puisque que je n'ai pas évolué, j'ai stagné. bon au moins, j'ai pas repris, c'est déjà ça!