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Tags associés : aguacate, albondigas

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Le SuCré - Le Salé - Idées ReCeTTeS By LuCiA

Un Blog Culinaire pour TouS ! Des idées Recettes pêchées dans les émissions culinaires, les autres blogs, les sites culinaires les plus connus et bien entendu part de mon imagination ! Merci de respecter le contenu de mon blog !
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Articles : 669
Depuis : 19/05/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

THERMOMIX : Potage courgettes pommes de terre

Thermomix : potage courgettes pommes de terre

I ngrédients 600 gr de courgettes 200 gr pommes de terre 1 dent d'ail sel huile d'olive 1 cube de bouillon recette : dans le bol du thermomix verser un filet d'huile d'olive ajouter vos morceaux de courgettes (moi je les épluches pas à 100 %) ajoutez l'ail coupé en deux rissolez en sens inverse, pendant 10 min à 120°c, v2 sans le gobelet dose
RECETTE THERMOMIX : Velouté courgettes pommes de terre

Recette thermomix : velouté courgettes pommes de terre

Ingrédients 550 gr courgettes 2 pommes de terre moyenne 20 gr d'huile d'olive 1 cube bouillon volaille sel, 2 dents d'ail, oignon 450 gr d'eau recette dans le bol verser l'huile, l'ail programmez 8 s v4 lavez et coupez les courgettes, laisser un peu de peau + oignon ajoutez dans le bol et programmez 10 min 120°c v2 sans le goblet dessus ajoutez l
Quiche Lorraine Ail des Ours

Quiche lorraine ail des ours

Ingrédients 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 160 gr d'ail des ours (moi j'avais mit une 15 ène de feuilles selon ce qu'on m'a donné : goût à peine décelé) 1 demie boite de râpé de jambon + 1/2 boite de lardons sel, poivre, échalotte recette précuire votre pâte piquée dans une poêle avec une noisette de beurre faire reve
Poêlée d'Avoines

Poêlée d'avoines

Ingrédients 400 gr d'avoines (alpina) 4 carottes 300 gr de petits pois 300 gr de champignons 3 oeufs 4 càs de sauce soja huile d'olive sel et poivre fromage râpé (option) recette faire cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet pendant ce temps, épluchez et coupez les carottes en petits dés, émincez finement vos champignons dans une poêl
Gratin de butternut et pommes de terres

Gratin de butternut et pommes de terres

Ingrédients : environ 800 gr de courge environ 400 gr de pommes de terre 20 cl de crème 2 oeufs sel, poivre, noix de muscade gruyère râpé recette : faites cuire vos légumes coupés en petits dés dans un grand volume d'eau salée une fois vos légumes cuits, les égoutter les écraser avec un presse purée ou avec une fourchette dans un bol m
Marinade pour poulet

Marinade pour poulet

Ingrédients 8 hauts de cuisses ou pilons ou autres parties 2 càs de ketchup 2 càs de moutarde 1 càs de miel 1 càc de paprika 5 càs de sauce soja 2 dents d'ail écrasés au presse ail 4 càs d'huile d'olive 1 càs d'herbe de provence recette mélanger tous les ingrédients dans un grand bol retirer la peau du poulet dans un grand plat (idéale
Tresse saumon et galettes de pommes de terre

Tresse saumon et galettes de pommes de terre

Ingrédients une pâte feuilletée (j'ai utilisée une brisée car j'avais que ça) 3 galettes alsacienne de pommes de terre/ail/persil (trouvées chez netto) ou röstis (il en faudra plus car plus petits) fromage à tartiner type carrée frais 2 pavés de saumon frais aneth 1 oeuf pour la dorure et sésame (facultatif) recette faire dorer à la po
Tarte thon, tomates séchées et épinards

Tarte thon, tomates séchées et épinards

Ingrédients pâte feuilletée ou brisée 2 boites dethon 3 œufs 2 càs boursin ou carré frais 20 cl crème fraîche épaisse fromage rapée sel / poivre /persil frais 1/2 pot de tomates séchées 1 oignon env150 gr épinards moutarde recette etalez piquer et précuire la pâte dans une poêle faire revenir les oignons émincés dans un filet d'h
Lasagnes saumon épinards

Lasagnes saumon épinards

Ingrédients 400 gr d'épinards congelés (moi en feuilles) 150 gr de saumon frais 100 gr de saumon fumé (moi j'ai pris les chutes souvent vendues moins chères) 100 gr de ricotta 30 gr de fromage râpé 1 boite de tomate pelées en dés 1 oignon 1 paquet de feuilles de lasagnes fraiches 200 ml de crème fraiche 200 ml de lait écrémé 15 g de fa
Tarte fondante aux oignons

Tarte fondante aux oignons

Ingrédients : 1 pâte brisée fromage râpé 600 gr d'oignons émincés (moi j'ai utilisé des oignons congelés) 60 gr de farine 15 cl de lait 15 cl crème liquide 2 jaune d'oeufs noix de muscade sel et poivre recette : préchauffer votre four à 210 °c et précuire votre pâte faire revenir les oignons dans une poêle avec du beurre pendant ce