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le jardin de Cruik: 1694 articles contenant le tag le jardin de Cruik

  • Risotto au potimarron et filet de julienne
    Risotto au potimarron et filet de julienne
    il y a 3 heures, 57 minutes par Mamie Cruik | Jardin
      Couper en brunoise un petit potimarron, après avoir enlever les pépins. Eplucher et émincer 1 oignon rouge. Faire revenir ces 2 ingrédients avec un filet d'huile d'olive, pendant environ 5 mn. Ajouter le riz à risotto soit 140 grs pour 2 ...
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  • Elle est arrivée !!!
    Elle est arrivée !!!
    il y a 5 jours par Mamie Cruik | Jardin
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    ... effectuées dans le nouveau " jardin de Cruik". Les routes sont malgré tout...
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  • Tarte tatin aux pommes et boudin noir.
    Tarte tatin aux pommes et boudin noir.
    il y a 2 jours par Mamie Cruik | Jardin
    | 1 commentaire(s) »
    Eplucher et couper en quartiers plusieurs pommes. Déposer ces quartiers de pommes au fond d'un moule à tarte. Couper en sifflet le boudin noir, après avoir ôter la peau. Déposer ces morceaux de boudoir noir sur les quartiers de pommes. Recouvrir le ...
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  • Velouté de potimarron
    Velouté de potimarron
    il y a 4 jours par Mamie Cruik | Jardin
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    Merci à " La Dédé" pour cette recette, qui m'a valu les compliments de Thibault. Couper le potimarron après avoir enlever les graines à l'intérieur. Eplucher et couper les carottes et les poireaux. Dans un autocuisseur, déposer les légumes ainsi que 3 ...
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  • Salicorne au vinaigre
    Salicorne au vinaigre
    il y a 6 jours par Mamie Cruik | Jardin
    | 2 commentaire(s) »
    Quand on achète de la salicorne pour cuisiner avec le poisson, mais qu'on l'oublie, pour ne pas gaspiller j'ai pensé à préparer les salicornes au vinaigre que j'utilise fréquement dans certains plats. Dans un bocal au couvercle en plastique, ...
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  • Un tour de cou
    Un tour de cou
    il y a 6 jours par Mamie Cruik | Jardin
    | 5 commentaire(s) »
     Josiane m'a donné, il y a maintenant quelques années, quelques pelotes de laine que sa Maman avait en stock et qu'elle ne pouvait plus utiliser suite à un AVC qui l'a paralysé du coté droit et fait perdre l'usage de la parole. Malgré ses ennuis ...
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  • Les petits gestes !!!!
    Les petits gestes !!!!
    il y a 19 jours par Mamie Cruik | Jardin
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    ..., sans presque jamais piétiner le jardin. Quand nous étions à table..., nous faisions le tour du jardin, muni d'un ramasse-poussière... nous aimions lui donner gentillement : cruik-cruik, toutouille, cruikette, mémère.... Ses petits..., car c'est dans ce jardin que Cruik repose !!!!
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  • Compotée de figues et d'oranges.
    Compotée de figues et d'oranges.
    il y a 11 jours par Mamie Cruik | Jardin
    | 1 commentaire(s) »
    ... le tour du nouveau " jardin de Cruik", j'ai trouvé une dizaine...
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  • C'est la sieste !!!
    C'est la sieste !!!
    il y a 24 jours par Mamie Cruik | Jardin
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    Dans le pré derrière le nouveau " jardin de Cruik", c'est l'heure de la sieste !!!
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  • L'automne et de beaux spécimens.
    L'automne et de beaux spécimens.
    il y a 10 jours par Mamie Cruik | Jardin
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    Pas besoin d'aller loin, pour observer de beaux spécimens. Dans le nouveau "jardin de Cruik", on en trouve aussi, avec de jolies couleurs !!!
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