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igname : Tous les articles contenant le tag igname

igname: 57 articles contenant le tag igname


  • Brandade de morue à l'<b>igname</b>
    Brandade de morue à l'igname
    il y a 1905 jours par Marphyl | Cuisine et Gastronomie
    ... morue séchée 400 g d’igname 2 oignons  1 pincée... râpé Poivre Sel Peler l’igname et couper la chair en... Dans une casserole, cuire l’igname à l’eau légèrement salée... ensemble Ajouter la purée d’igname, le sel, le poivre et...
    marphyl.canalblog.com
  • Accras de morue à l’<b>igname</b> au four
    Accras de morue à l’igname au four
    il y a 2049 jours par Marphyl | Cuisine et Gastronomie
    ... : 250 g de morue 2 ignames ( 750 g ) 300 ml de... Peler et rincer soigneusement les ignames pour retirer l'amidon et... Dans un autocuiseur, mettre les ignames dans le panier et cuire... Dans un saladier, réduire les ignames en purée à la fourchette...
    marphyl.canalblog.com
  • Tortilla d'<b>igname</b> ou de pomme de terre - toutes saisons
    Tortilla d'igname ou de pomme de terre - toutes saisons
    il y a 2453 jours par ca mijote | Cuisine et Gastronomie
    ... : 4 oeufs 400 g d'igname (ou de pomme de terre... d'ail   Eplucher l'igname, le couper en rondelles et...'huile d'olive. Quand l'igname est cuit, prélever quelques morceaux... le tout au reste d'igname. Faire cuire dans un plat...
    sainalim.canalblog.com
  • Brandade de poisson à l'<b>igname</b>
    Brandade de poisson à l'igname
    il y a 2905 jours par Amap montigny | Associations
    ...; Brandade de poisson à l'igname     Une brandade qui... du poisson grâce à l'igname.   Ingrédients Pour 4 personnes... (morue ou autre) 500g d'igname 300g de pomme de terre... - Pocher le poisson. Blanchir l'igname et la pomme de terre...
    pres2chezvous.canalblog.com
  • Moules-frites du Pacifique: sauce coco-coriandre et frites d'<b>igname</b> mauve
    Moules-frites du Pacifique: sauce coco-coriandre et frites d'igname mauve
    il y a 3783 jours par letitia | Cuisine et Gastronomie
    | 9 commentaire(s) »
    ..., pour les remplacer par des ignames mauves. C'est un tubercule... coco-coriandre et frites d'igname mauve (pour 4 pers)-2... peu de beurre-1 grande igname mauve-sel, poivre-huile de... de coriandre ciselée.Epluchez l'igname (attention c'est visqueux, mettez...
    pimentoiseau.canalblog.com
  • Mercredi 18 Février 2009, 22h
    Mercredi 18 Février 2009, 22h
    il y a 4195 jours par acdaudet | Environnement et Humanitaire
    .... Quatre jeunes femmes pilent l’igname dans un pilon. Ca a... grosses parts de pâte d’igname que la cuisinière me remet... de sortir la pâte d’igname dans l’autre assiette. Il... petite boule de pâte d’igname, la trempe dans la sauce... fort. Je mange beaucoup d’igname et peu de sauce pour...
    anati.canalblog.com
  • Kipper et légumes tropicaux rôtis au four
    Kipper et légumes tropicaux rôtis au four
    il y a 986 jours par Marphyl | Cuisine et Gastronomie
    ... : 1 kipper ( 400 g ) 1 igname 1 poivron rouge 1 poivron... cuire Peler et cuire l’igname dans une casserole d’eau salée ( voir cuisson de l’igname sur ce blog ) Epépiner et...-dessus Entourer de morceaux d’igname et verser un filet d...
    marphyl.canalblog.com
  • Le bougna plat traditionnel mélanésien (poulet banane tarot <b>igname</b> lait de coco)
    Le bougna plat traditionnel mélanésien (poulet banane tarot igname lait de coco)
    il y a 1839 jours par tabledhotes | Cuisine et Gastronomie
    ... feuilles de bananier avec des ignames et des tarots. La tradition...; Ingrédients      (Tarots) Ignames (on en trouve dans certains... des morceaux de tarots, d'ignames, de manioc et de patates...
    saveursetcuisine.canalblog.com
  • Velouté d'<b>igname</b>
    Velouté d'igname
    il y a 2836 jours par Meltie | Cuisine et Gastronomie
    ... une recette de velouté d'igname que j'ai trouvée dans..., il nous faut : 1kg d'igname du céleri 2 gousses d... éplucher, laver et couper les ignames en morceaux ainsi que le...
    melaniejulie.canalblog.com