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Marée du siècle, pêche à pied et apéro iodé: huîtres tièdes au beurre de pistaches torréfiées et échaloteil y a 1597 jours par Gouezou | Cuisine et Gastronomie... de préparer quelques huîtres tièdes aux pistaches torréfiées, échalote ciselée et beurre demi-sel cru... sur chaque huître une petit cuillère à café de beurre pistache échalote. Enfourner à peine deux minutes : le beurre fond et les huîtres...gouezou.canalblog.com
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