graisse d'oie : Tous les articles contenant le tag graisse d'oie

graisse d'oie: 40 articles contenant le tag graisse d'oie

  • MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRON
    MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRON
    il y a 28 jours par MK30 | Cuisine et Gastronomie
    ... DE TERRE DORÉES À LA GRAISSE D'OIE • 2 magrets de canard...;2 cuillerées à soupe de graisse doie (ou de canard) • safran • sel... grosses frites. Faire chauffer la graisse dans une sauteuse. Saisir les... le feu, ajouter 4 cuillerées d’eau, saler et poivrer. Laisser...
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  • Le Ragoût de Grand mère Charlotte
    Le Ragoût de Grand mère Charlotte
    il y a 3628 jours par danouchkas | Cuisine et Gastronomie
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    ... des secrets réside dans la graisse d'oie ou de canard qui en... le beurre cuit. "La graisse d'oie  est remarquablement riche... graisse d'oie 1kg de pommes de terre   Vous faitesz fondre la graisse d'oie... dans la deuxière cuillérée de graisse d'oie. Servez :        ...
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  • Pommes de terre sarladaises aux champignons des bois (cèpes ou girolles)
    Pommes de terre sarladaises aux champignons des bois (cèpes ou girolles)
    il y a 1395 jours par tabledhotes | Cuisine et Gastronomie
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    ... avait un reste d' une bonne graisse de canard ou d'oie, c'est... exemple ) de la graisse de canard ou d'oie ( environ une grosse... la graisse de canard ou d'oie dans une sauteuse  Quand la graisse... fait rissoler dans un peu d'huile sans couvercle. Servez bien...
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  • Savon plume
    Savon plume
    il y a 2666 jours par brin-de-melisse | Beauté
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    ... nouvel ingrédient à savoir la graisse d'oie. Ca sentait plus la cuisine... des graisses! Proportions pour 4 petits savons: -60g de graisse d'oie. -80g d'huile de coco. -100g d'huile d'olive. -30g d'huile... blanc. Ca sent encore la graisse d'oie, heureusement que j'en ait...
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  • Poulet à la basquaise traditionnel
    Poulet à la basquaise traditionnel
    il y a 503 jours par Marphyl | Cuisine et Gastronomie
    ... piquillo 4 oignons 6 gousses d’ail 1 bouquet garni – thym.... de graisse doie ou de canard ½ c. à c. de piment d’Espelette... 2 c. à s. de graisse doie, revenir une carcasse de poulet... 2 c. à s. de graisse doie et revenir le jambon Ajouter... 2 c. à s. de graisse doie, dorer les morceaux de poulet...
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  • Chou rouge au wok à la <b>graisse</b> <b>d</b>’<b>oie</b> et aux 4 fruits
    Chou rouge au wok à la graisse doie et aux 4 fruits
    il y a 4716 jours par Mamouzette | Cuisine et Gastronomie
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    ...; 1 gros       Graisse doie       2 c... le wok faire fondre la graisse doie, ajouter les oignons.   Les... et poivrer, ajouter un verre d’eau.   Couvrir et laisser...
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  • Cassoulet inspiré de la Grande Confrérie de Castelnaudary !
    Cassoulet inspiré de la Grande Confrérie de Castelnaudary !
    il y a 2593 jours par Cabaline | Cuisine et Gastronomie
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    ...". - 2 cuisses de Canard ou d'Oie confites (coupées en deux), pour..., 1 cuillère à soupe de graisse d'oie,  l'oignon rouge coupé... belle cuillère à soupe de graisse d'oie. Une fois doré les réserver... 2 cuillère à soupe de graisse d'oie (qui servira à rissoler les...
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  • Foies de volailles confits maison
    Foies de volailles confits maison
    il y a 339 jours par Marphyl | Cuisine et Gastronomie
    ... thym 5 gousses d’ail 250 g de graisse doie ou de canard... fonte de préférence, fondre la graisse doie, ajouter 2 feuilles de laurier... être recouverts de graisse complètement, ajouter de la graisse, si besoin Couvrir... les foies et recouvrir de graisse chaude
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  • Pommes de terre type Sarladaise (à ma façon)
    Pommes de terre type Sarladaise (à ma façon)
    il y a 1745 jours par Dans la Cuisine | Cuisine et Gastronomie
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    ... CS de Graisse de Canard ou d'Oie - 2 à 4 gousses d'Ail... les deux . - Faire chauffer la Graisse d'Oie ou de Canard dans une... adhésif. Personnellement je récupère la graisse des confits de canard lorsque... et le Persil dans la Graisse, pendant 10 à 15 minutes...
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