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graisse d'oie : Tous les articles contenant le tag graisse d'oie

graisse d'oie: 37 articles contenant le tag graisse d'oie


  • Poulet à la basquaise traditionnel
    Poulet à la basquaise traditionnel
    il y a 13 jours par Marphyl | Cuisine et Gastronomie
    ... piquillo 4 oignons 6 gousses d’ail 1 bouquet garni – thym.... de graisse doie ou de canard ½ c. à c. de piment d’Espelette... 2 c. à s. de graisse doie, revenir une carcasse de poulet... 2 c. à s. de graisse doie et revenir le jambon Ajouter... 2 c. à s. de graisse doie, dorer les morceaux de poulet...
    marphyl.canalblog.com
  • MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRON
    MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRON
    il y a 26 jours par MK30 | Cuisine et Gastronomie
    ... DE TERRE DORÉES À LA GRAISSE D'OIE • 2 magrets de canard...;2 cuillerées à soupe de graisse doie (ou de canard) • safran • sel... grosses frites. Faire chauffer la graisse dans une sauteuse. Saisir les... le feu, ajouter 4 cuillerées d’eau, saler et poivrer. Laisser...
    latabledemk30.canalblog.com
  • Le Ragoût de Grand mère Charlotte
    Le Ragoût de Grand mère Charlotte
    il y a 3138 jours par danouchkas | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ... des secrets réside dans la graisse d'oie ou de canard qui en... le beurre cuit. "La graisse d'oie  est remarquablement riche... graisse d'oie 1kg de pommes de terre   Vous faitesz fondre la graisse d'oie... dans la deuxière cuillérée de graisse d'oie. Servez :        ...
    delicieuxdelices.canalblog.com
  • Pommes de terre sarladaises aux champignons des bois (cèpes ou girolles)
    Pommes de terre sarladaises aux champignons des bois (cèpes ou girolles)
    il y a 905 jours par tabledhotes | Cuisine et Gastronomie
    | 1 commentaire(s) »
    ... avait un reste d' une bonne graisse de canard ou d'oie, c'est... exemple ) de la graisse de canard ou d'oie ( environ une grosse... la graisse de canard ou d'oie dans une sauteuse  Quand la graisse... fait rissoler dans un peu d'huile sans couvercle. Servez bien...
    saveursetcuisine.canalblog.com
  • Savon plume
    Savon plume
    il y a 2176 jours par brin-de-melisse | Beauté
    | 13 commentaire(s) »
    ... nouvel ingrédient à savoir la graisse d'oie. Ca sentait plus la cuisine... des graisses! Proportions pour 4 petits savons: -60g de graisse d'oie. -80g d'huile de coco. -100g d'huile d'olive. -30g d'huile... blanc. Ca sent encore la graisse d'oie, heureusement que j'en ait...
    brindemelisse.canalblog.com
  • Chou rouge au wok à la <b>graisse</b> <b>d</b>’<b>oie</b> et aux 4 fruits
    Chou rouge au wok à la graisse doie et aux 4 fruits
    il y a 4226 jours par Mamouzette | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ...; 1 gros       Graisse doie       2 c... le wok faire fondre la graisse doie, ajouter les oignons.   Les... et poivrer, ajouter un verre d’eau.   Couvrir et laisser...
    latabledemamou.canalblog.com
  • Cassoulet inspiré de la Grande Confrérie de Castelnaudary !
    Cassoulet inspiré de la Grande Confrérie de Castelnaudary !
    il y a 2103 jours par Cabaline | Cuisine et Gastronomie
    | 4 commentaire(s) »
    ...". - 2 cuisses de Canard ou d'Oie confites (coupées en deux), pour..., 1 cuillère à soupe de graisse d'oie,  l'oignon rouge coupé... belle cuillère à soupe de graisse d'oie. Une fois doré les réserver... 2 cuillère à soupe de graisse d'oie (qui servira à rissoler les...
    cabalinencuisine.canalblog.com
  • Pommes de terre type Sarladaise (à ma façon)
    Pommes de terre type Sarladaise (à ma façon)
    il y a 1255 jours par Dans la Cuisine | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ... CS de Graisse de Canard ou d'Oie - 2 à 4 gousses d'Ail... les deux . - Faire chauffer la Graisse d'Oie ou de Canard dans une... adhésif. Personnellement je récupère la graisse des confits de canard lorsque... et le Persil dans la Graisse, pendant 10 à 15 minutes...
    francoisethomas.canalblog.com
  • POULET BASQUAISE
    POULET BASQUAISE
    il y a 1460 jours par bealambert | Cuisine et Gastronomie
    | 1 commentaire(s) »
    ..., romarin, persil) - 50 g de graisse d'oie - 20 cl de vin blanc... une grande partie de la graisse d'oie en les retournant plusieurs fois... dans une poêle avec la graisse d'oie réservée. Les placer dans la... poulet, puis ajouter le piment d'Espelette. * Oter le bouquet garni...
    bellatrice.canalblog.com