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ganache : Tous les articles contenant le tag ganache

ganache: 2067 articles contenant le tag ganache


  • Le gâteau qui pleure
    Le gâteau qui pleure
    il y a 1 jours par Mimm | Cuisine et Gastronomie
    ..., une crème chantilly et une ganache au chocolat. INGREDIENTS : La génoise... temps en temps.Verser la ganache froide sur toute la surface...
    www.delicesdemimm.com
  • Drip layer <b>ganache</b> montée kinder
    Drip layer ganache montée kinder
    il y a 18 jours par chef cuistot | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ... sucre120g de farine Pour la ganache montée 12cl de crème liquide... dans l'épaisseur. Monter la ganache comme une chantilly. 5.... Puncher les génoises. Tartiner de ganache, tout en montant le gâteau...
    plaisirgustatif.canalblog.com
  • Comme un guetapens
    Comme un guetapens
    il y a 8 jours par chef cuistot | Cuisine et Gastronomie
    | 1 commentaire(s) »
    ... glace450g de farine Pour la ganache 25g de beurre15cl de crème..., ajouter le beurre. Verser la ganache dans des empreintes en siliconne... au centre une boule de ganache congelée. Poser sur plaque. ...
    plaisirgustatif.canalblog.com
  • Pâques c'était ça :
    Pâques c'était ça :
    il y a 6 jours par henryka | Couture
    | 5 commentaire(s) »
    ... café, jointes par de la ganache.    On est tout...
    www.couturedecocreations.com
  • GATEAU MOELLEUX MIROIR DE FRAISES ET <b>GANACHE</b> CHOCOLAT.
    GATEAU MOELLEUX MIROIR DE FRAISES ET GANACHE CHOCOLAT.
    il y a 27 jours par vanni | Cuisine et Gastronomie
    | 36 commentaire(s) »
    Bonjour On profite des fraises, en réalisant ce délicieux gâteau Liste des ingrédients  : 1 tablette  de Chocolat NESTLE Noir.     500 G. de fraises.     150 ml. de crème fraiche liquide.      4 Oeufs.  ...
    re24ga25.canalblog.com
  • Gâteau Versace - Versace cake
    Gâteau Versace - Versace cake
    il y a 8 jours par angelu | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    Gâteau Versace réalisé pour les 18 ans de Gianni. Frise en feuilles de sucre, perles de sucre or et feuille d'or alimentaire.   Pour toute commande, me contacter par mail isilda@neuf.fr au moins 3 semaines avant l'évènement.
    angelu.canalblog.com
  • Truffes en chocolat
    Truffes en chocolat
    il y a 65 jours par gbogaert | Cuisine et Gastronomie
    | 6 commentaire(s) »
    ... qui complètent à merveille la ganache qu’elle emprisonne… Ingrédients (pour.... Mélanger jusqu’à obtenir une ganache lisse.Au bain marie, ajouter... du mixer hors de la ganache).Laisser refroidir, et faire prendre...;     Quand la ganache est bien froide et dure...
    www.cookandroll.eu
  • Bûche chocolat praliné
    Bûche chocolat praliné
    il y a 80 jours par Abistadenas | Cuisine et Gastronomie
    ... d'eau pour la réhydrater Ganache montée au chocolat (intérieur de... rouler le biscuit. Laisser refroidir. Ganache montée au praliné (la veille... au frais jusqu'au lendemain. Ganache montée au chocolat (la veille... lendemain, fouetter les 2 ganaches. Etaler la ganache au chocolat sur le...
    abistadenas.canalblog.com
  • Tarte vanille caramel pécan
    Tarte vanille caramel pécan
    il y a 40 jours par Titiphaine | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ...;         La ganache montée chocolat blanc - vanille (à... réfrigérateur. 4- Une fois la ganache suffisamment refroidie, fouettez la jusqu... légèrement mousseuse. 5- Versez la ganache montée dans un cercle de... hauteur que le palet de ganache montée. Décorez de quelques feuilles...
    titilatoquee.canalblog.com
  • Bûche de Noël au chocolat : la recette facile
    Bûche de Noël au chocolat : la recette facile
    il y a 78 jours par Mimm | Cuisine et Gastronomie
    | 4 commentaire(s) »
    ... la noisette et d'une ganache au chocolat légèrement parfumée à... g de poudre de noisettesLa ganache 250 g de chocolat noir250... minutes, dérouler et garnir de ganache, lisser à la spatule coudée... torchon.Garnir le dessus de ganache et faire des stries. La...
    www.delicesdemimm.com