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cremeux : Tous les articles contenant le tag cremeux

cremeux: 572 articles contenant le tag cremeux


  • Charlotte
    Charlotte "cherry"
    il y a 29 jours par jb64 | Cuisine et Gastronomie
    | 8 commentaire(s) »
    ...; Coulis de griotte Cerises pochées Crémeux yaourt grec Mousse griotte Fond.... Placer au congélateur. Pour le crémeux yaourt grec Ingrédients: Lait entier... de chez Silikomart. Pocher le crémeux à l'intérieur sur une... jusqu'au lendemain. Répartir le crémeux restant sur la coulis de...
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  • Tarte fraise
    Tarte fraise "fresh"
    il y a 85 jours par jb64 | Cuisine et Gastronomie
    ... de fraise Biscuit moelleux vanille Crémeux "inspiration fraise" Ganache montée à... jusqu'au lendemain. Pour le crémeux "inspiration fraise" Ingrédients: Purée de... le crémeux fraise. Pocher des boules de ganache et de crémeux sur... la menthe et pocher le crémeux fraise restant. Placer au réfrigérateur...
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  • Soupçon d'exotisme
    Soupçon d'exotisme
    il y a 78 jours par jb64 | Cuisine et Gastronomie
    | 13 commentaire(s) »
    ...: Biscuit citron vert Confit ananas Crémeux ananas Mousse mascarpone coco Chantilly... de biscuit. Réserver. Pour le crémeux ananas Ingrédients: Purée d'ananas.... Descendre les inserts congelés de crémeux ananas et appuyer légèrement dessus...
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  • EXTRAVAGANCE AUX NOIX DU BRÉSIL
    EXTRAVAGANCE AUX NOIX DU BRÉSIL
    il y a 52 jours par chef cuistot | Cuisine et Gastronomie
    | 1 commentaire(s) »
    ... brésil80g de sucre Pour le crémeux 20cl de lait10cl de crème... couteau 5. Préparer le crémeux. Dans le lait faire infuser... le dessert en dressant un crémeux sur chaque financier, décorer de...
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  • TARTE COCO PASSION ET GANACHE MONTÉE
    TARTE COCO PASSION ET GANACHE MONTÉE
    il y a 65 jours par chef cuistot | Cuisine et Gastronomie
    | 1 commentaire(s) »
    ... de sucre glace Pour le crémeux passion 100g de beurre75g de... de plus.6. Pour le crémeux, réhydrater la gélatine. Chauffer la... puis le beurre. Verser le crémeux dans les fonds de tarte...
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  • Beurre à l'ail <b>crémeux</b>!
    Beurre à l'ail crémeux!
    il y a 72 jours par Sophievoyage | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ... une belle texture de beurre crémeux. Tu oublies d'épaissir avec... ce beurre à l'ail crémeux à deux occasions dernièrement. Les... mon beurre était parfaitement beau, crémeux et délicieux. Il est encore... de beurre à l'ail crémeux.  C'était divin. 😋 Tout...
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  • Semoule au lait végétal ou non
    Semoule au lait végétal ou non
    il y a 83 jours par milayana | Cuisine et Gastronomie
    ..., que se soit chaud, froid, crémeux, plus compact, en gâteau, bref... ou tiède, la semoule sera crémeuse, froide, elle sera plus compacte...
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  • Émincé de poulet à la sauce citron
    Émincé de poulet à la sauce citron
    il y a 83 jours par milayana | Cuisine et Gastronomie
    | 1 commentaire(s) »
    ... de poulet à la sauce crémeuse citronnée, simple, rapide et délicieux...
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  • Beurre de pomme
    Beurre de pomme
    il y a 55 jours par milayana | Cuisine et Gastronomie
    Je dois vous avouer que je suis tombée en amour avec cette pâte à tartiner appelée "beurre de pomme", je l'ai tellement trouvé bonne, que je n'ai pas su être raisonnable, et j'ai mangé une bonne partie à la cuillère.  Parfait pour napper vos crêpes,...
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