chablis

chablis: 318 articles contenant le tag chablis

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  domaine Droin 2015 chablis 1er cru "montée de tonnerre"

  il y a 56 jours par FGsuperfred | Inclassable

  petite appréhension à l'ouverture car ce que j'ai gouté en blanc sur ce millésime ne m'a pas toujours plu, affaire de style je précise.. le nez fortement caillouteux me redonne le sourire, même si le côté fruité jaune me rend quelque peu "pragmatique" l'...

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  Le blog en quelques photos

  il y a 74 jours par rodac | Photo

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  Parfois quelques photos valent mieux qu'un long discours... Voici un petit florilège des situations orageuses et météorologiques intéressantes autour du Léman... et parfois ailleurs aussi.   13 mars 2023 - Pully: Orage bien électrique pour un mois...

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  Les Jeunes Talents de Bourgogne montent à Paris pour la 8ème fois

  il y a 3313 jours par CyrilBasco | Cuisine et Gastronomie

  ... oreille évidemment attentive. Chablis 2012 Très fruité. Souple. Bien. Chablis “Héritage” 2011... tension. Touche minérale de Chablis. Bien. Chablis Premier Cru Vaillons 2012 Plus... Chablis 2012 Sec Chablis 2012 sur l’acidité. Peu de fond. Chablis Premier...

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  Escapade à Chablis, épisode 1...

  il y a 4956 jours par Laurent L | Cuisine et Gastronomie

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  ... sacrés de Chablis. Les superficies délimitées des quatres AOC sont : Chablis Grand...;Petit Chablis" et 1500 ha en "Chablis".** Source: Chablis.net..., elle fait saliver longuement... Excellent Chablis Grand Cru Les Clos, 2008..., puis redescend avec deux bouteilles... Chablis 1er Cru Butteaux, 2007 :1er...

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  Escapade à Chablis, épisode 2...

  il y a 4956 jours par Laurent L | Cuisine et Gastronomie

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  ..., les deux premiers vins Petit Chablis et Chablis sont servis en bouteilles... finale est légèrement crayeuse. B+ Chablis, 2008 :Nez, une pointe de... séchée, floral. TB+Première claque... Chablis, Grand Cru Les Preusses, 2008... Vincent Dauvissat nous annonce Petit Chablis 1996... Le second:Nez, une...

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  Ne grognions pas trop après le salon des vins de la RVF au Palais Brongniart

  il y a 3877 jours par CyrilBasco | Cuisine et Gastronomie

  ... gamme. Louis Latour Simonnet Febvre, Chablis Premier Cru Mont de Milieu... Certainement ma maison favorite de Chablis. Même quand ses avenantes hôtesses... tension. Finale sans sècheresse. Brocard, Chablis, Vieilles vignes 2010 (pas de... tension. Domaine de la Boissonneuse, Chablis 2003 Nez cire, champignon. Bouche...

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  Quelques nouveaux vignerons rencontrés dans la Corbeil de l’Essonne pas si loin de chez moi

  il y a 3835 jours par CyrilBasco | Cuisine et Gastronomie

  ... dégustations. Chablis – Domaine Jean-Pierre, Corinne et Eve Grossot Chablis 2010 Sur... à gommer les terroirs.  Chablis Premier Cru Vaucoupin 2009 Parcelle... direct en bouche. Finale souple. Chablis Premier Cru Fourchaume 2008 Nez... peu arrondi. Finale plus droite. Chablis Premier Cru Mont du Milieu...

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  Comparatif Chablis 1er Cru 2013 de Droin

  il y a 2922 jours par Nemo73 | Loisirs

  ... à mon comparatif récent du Chablis générique 2011 et 2012 qui... respectifs. Mont de Milieu 2013 - Chablis 1er Cru - Domaine Droin Le...; Montée de Tonnerre 2013 - Chablis 1er Cru - Domaine Droin Bouchon...). J'espérais donc sur ces Chablis davantage d'énergie. Le plaisir...

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  Les Vignerons de Nature font salon à Paris

  il y a 3324 jours par CyrilBasco | Cuisine et Gastronomie

  .... Les vignes sont Chablis 2012 Bien. finale saline/amère. Chablis “Terroir de... ? (arrondi en fin de bouche). Chablis Premier Cru Les Vaillons 2011... du chardonnay en finale. Bien. Chablis  Premier Cru Côte de... concentré, moins à mon gout. Chablis  Grand Cru Bougros 2010...

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  domaine Gautheron - chablis

  il y a 3849 jours par FGsuperfred | Inclassable

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  ... de longueur, assez bien   chablis vieilles vignes 2010 :  plus...'acidité, bonne longueur bien   chablis 2010 cuvée émeraude : la différence... non plus d'ailleurs...   chablis 1er cru "vaucoupin" 2010 : très...'une bonne longueur, bien(+)   chablis 1er cru "aux fourneaux" vieilles...

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