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brocciu corse : Tous les articles contenant le tag brocciu corse

brocciu corse: 5 articles contenant le tag brocciu corse


  • Rendez vous in Terra Nostra
    Rendez vous in Terra Nostra
    il y a 2388 jours par christian_d32 | Cuisine et Gastronomie
    ... 2009. J'ai découvert le brocciu, fromage de lactosérum fabriqué à... la fabrication fromagère, autour du brocciu de Murtoli, crêpes d'herbes... Agrumes de PROPRIANO, Espuma de Brocciu, tuile de chataigne Scabonchi. Le... fait découvrir des chants traditionnels corses ainsi que leurs créations poétiques...
    www.ambiancesculinaires.fr
  • tourte aux petits pois et <b>brocciu</b> (<b>corse</b> ! )
    tourte aux petits pois et brocciu (corse ! )
    il y a 1647 jours par Rita Siffert | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ... pour cette réalisation : du brocciu, des petits pois et de... la chance de vivre en Corse, le brocciu ne sera pas difficile... de chèvre ( alors que le brocciu et le brousse sont issus....   Ingrédients : - 250gr de brocciu (ou brousse ou fromage frais...
    www.aucochonheureux.com
  • cannellonis
    cannellonis
    il y a 594 jours par Rita Siffert | Cuisine et Gastronomie
    ... suis amoureuse de la Corse ! Et en Corse...entre autres....on mange... fusil ! - 30 gr de pancetta corse (ou italienne....à défaut ! ) haché... le goût ! - 200gr de fromage brocciu (ou de brousse, à défaut... oeuf - muscade -thym et origan (corse ! ben oui....) - huile d'olive...
    www.aucochonheureux.com
  • FiaDoNe Au CiTRoN
    FiaDoNe Au CiTRoN
    | 3 commentaire(s) »
    ... qui nous vient de la Corse ! Citron & fromage frais font... a tout pour plaire. Amis Corses, si la recette n'est... g de ricotta (ou de brocciu) Beurre pour le moule  ...
    jenniferdesserts.canalblog.com
  • Tartelettes Fiadone
    Tartelettes Fiadone
    il y a 3415 jours par clairetmichel | Cuisine et Gastronomie
    | 7 commentaire(s) »
    ... pour 6 tartelettes : 300g de brocciu frais ou de brousse1 citron... les cigales et les chants corses !!
    clairetmichel.canalblog.com
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