bigos

bigos: 8 articles contenant le tag bigos

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  Le bigos ou choucroute à la polonaise : spécialité de Pologne

  il y a 994 jours par petitegentiane25 | Cuisine et Gastronomie

  | 12 commentaire(s) »

  ... plat typique de Pologne : le BIGOS ou choucroute à la polonaise... dans ses déplacements et certains bigos sont entrés dans la littérature. Resté très populaire, le bigos figure dans chaque réception tant... tomates etc …. La recette de bigos que je vais vous présenter...

  toutlemondeatabl.canalblog.com
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  - Bigos

  il y a 2281 jours par kolega | Inclassable

  | 1 commentaire(s) »

  ... noblesse dans ses déplacements. Certains bigos sont entrés dans la littérature... Mickiewicz que je recommande. Le bigos fait parti de chaque fête... genre). Le lendemain, remettez le bigos sur un feu moyen pour... que vous fassiez cuire le bigos un quatrième jour.   La...

  kolega.canalblog.com
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  Margaux Clos de Bigos 2016, Pauillac Pichon Lalande 2002, Saint Julien Léoville Las Cases 2002,Saint Emilion Pavie Macquin 2005

  il y a 322 jours par Daniel S | Cuisine et Gastronomie

  ... ultérieurement. Margaux : le Clos de Bigos 2016 le vin a été...

  rivedroite.canalblog.com
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  Bigos ( choucroute polonaise)

  il y a 2940 jours par lockaj | Cuisine et Gastronomie

  | 2 commentaire(s) »

  ... la base, détestent ça! Le bigos est un plat de fête...

  jemetsmontablier.canalblog.com
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  Recette du bigos

  il y a 1812 jours par Nini souris | Inclassable

    Coucou !!! Une petite recette ;) @Plus Lapetitsouris :)              

  ninismallsouris.canalblog.com
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  Clos de Bigos 2001 margaux

  il y a 2572 jours par FGsuperfred | Inclassable

  nez superbe et très fin sur les fruits rouges frais, de petites notes de tabac, très floral, profond et bien complexe, petite pointe de peau d'orange amère qui me plait beaucoup ! la bouche est superbement équilibré soutenue par une très belle acidité ...

  fgsuperfred.canalblog.com
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  clos de bigos 1998 margaux

  il y a 2902 jours par FGsuperfred | Inclassable

    nez plutot fin sur le poivron grillé(dominant), le cassis doté de notes plutot végétales et d'une très belle fraicheur la bouche est certes très juteuse et concentrée mais avec les attraits et défauts du millésime : les tanins sont marqués et pas...

  fgsuperfred.canalblog.com
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  Clos de Bigos 1996 margaux

  il y a 2944 jours par FGsuperfred | Inclassable

  | 1 commentaire(s) »

  dans ce millésime qui a donné tant de jolis cabernets bien concentrés en encore pas faciles à aborder (même si quelques exceptions semblent commencer à se dessiner) il est rare de tomber ces jours-ci sur des flacons non seulement bien conservés mais en ...

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