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  • Purée de cerises (Thermomix)
    Purée de cerises (Thermomix)
    il y a 12 jours par christalie | Cuisine et Gastronomie
    | 10 commentaire(s) »
    Bonjour ! C'est la saison des cerises mais hélàs elle est très courte ! Nous avons eu très chaud début Juin mais depuis il pleut .... Résultat : les cerises sont gorgées d'eau et le moindre coup de chaud les fait tourner .... En ce moment, le cerisier...
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  • Pâte à pizza à la farine de maïs (Thermomix)
    Pâte à pizza à la farine de maïs (Thermomix)
    il y a 26 jours par christalie | Cuisine et Gastronomie
    | 6 commentaire(s) »
    Bonjour ! Le samedi soir , c'est souvent pizza à la maison ... J'avais de la farine de maïs de reste et j'ai voulu essayer une pâte mixte .. J'ai pris une recette que je fais régulièrement et j'ai adapté ... Voilà le résultat .. La recette : ...
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  • Pâte à tarte au chocolat (thermomix)
    Pâte à tarte au chocolat (thermomix)
    il y a 27 jours par christalie | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    Bonjour ! Aujourd'dui, je vous propose une pâte à tarte chocolatée pour une tarte encore plus gourmande ... La recette : Ingrédients : 1 oeuf 140 g de beurre  75 g de sucre glace 200 g de farine  50 g de cacao amer  25 g d'...
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  • Pâte sablée ( Thermomix)
    Pâte sablée ( Thermomix)
    il y a 75 jours par christalie | Cuisine et Gastronomie
    | 11 commentaire(s) »
    Bonjour ! Aujourd'hui une pâte basique : la pâte sablée . J'ai...
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  • MODIFIER UN PULL <b>BASIQUE</b> EN TOPDOWN
    MODIFIER UN PULL BASIQUE EN TOPDOWN
    il y a 76 jours par elisayvette | Tricot
    | 1 commentaire(s) »
      Comment modifier une forme de pull top down raglan classique ? Même si on n'aime pas beaucoup l'originalité -comme moi- il faut bien varier un peu d'un modèle à l'autre pour ne pas avoir l'impression de porter toujours la même chose !...
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  • Cerises curd
    Cerises curd
    il y a 34 jours par christalie | Cuisine et Gastronomie
    | 6 commentaire(s) »
    Bonjour ! Dans mon congélateur , j'ai des coulis de cerises réalisés l'année dernière .. En attendant la nouvelle récolte , j'ai testé de les utiliser en curd... Voilà donc mon essai.. Ceci dit , la saison des cerises commence donc c'est aussi l'...
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  • Cuisson des asperges au Thermomix
    Cuisson des asperges au Thermomix
    il y a 36 jours par christalie | Cuisine et Gastronomie
    | 8 commentaire(s) »
    Bonjour ! Aujourd'hui, j'ai testé la cuisson des asperges au Thermomix... En effet , généralement , je les fais cuire dans de l'eau mais il en résulte toujours qu'il faut les égoutter longtemps ... J'ai testé cette cuisson vapeur et j'en suis ravie !...
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  • Sauce creamy deluxe
    Sauce creamy deluxe
    il y a 39 jours par christalie | Cuisine et Gastronomie
    | 8 commentaire(s) »
    Bonjour ! Après la sauce Big Mac , indispensable pour un Big Mac , je vous propose une nouvelle sauce typiquement américaine ... Cette sauce se marie à merveilles avec les potatoes mais est parfaite aussi pour un hamburger .... Recette Cuisine de AZ...
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  • Mayonnaise sans moutarde
    Mayonnaise sans moutarde
    il y a 41 jours par christalie | Cuisine et Gastronomie
    | 6 commentaire(s) »
    Bonjour ! J'ai dans mon placard un petit appareil Seb qui hache les fines herbes , le persil et de petites quantités de viande .... Très pratique , et en ajoutant un kit particulier , on fait facilement de la mayonnaise... Alors je m'en suis servie ...
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  • Génoise (Thermomix TM6 )
    Génoise (Thermomix TM6 )
    il y a 45 jours par christalie | Cuisine et Gastronomie
    | 8 commentaire(s) »
    Bonjour ! J'ai plusieurs recettes de génoises mais celle-ci est la dernière en date .. C'est une recette Thermomix , sur le site Cookidoo. Elle se prête très bien pour les bases d'un bavarois .. La recette : Ingrédients: 4 œufs 120 g de sucre ...
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