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asianfood : Tous les articles contenant le tag asianfood

asianfood: 23 articles contenant le tag asianfood


  • Aubergine au miso et soja doux, canard laqué
    Aubergine au miso et soja doux, canard laqué
    il y a 58 jours par gbogaert | Cuisine et Gastronomie
    Vaisselle en céramique réalisée à l’Atelier des Tropiques Comment faire très plaisir à mon ado?!!! Un bon canard laqué de chez Lee Chi Ko (je t’en parlais ICI), du riz ‘à la japonaise’ et ces belles aubergines fondantes, parfumées au miso et sauce soja ...
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  • Banh Mi au canard
    Banh Mi au canard
    il y a 71 jours par gbogaert | Cuisine et Gastronomie
    Variation sur une recette de sandwich vietnamien dont je te proposais déjà une recette ICI, et LA au pulled pork, ou encore dans cette recette végétarienne - cette fois garni du délicieux canard laqué de Lee Chi Ko! Vite prêt, on se délecte de la ...
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  • Kimchi de bettes
    Kimchi de bettes
    il y a 88 jours par gbogaert | Cuisine et Gastronomie
    Vaisselle en céramique réalisée à l’Atelier des Tropiques Je suis rentré d’une visite et cueillette à la ferme de Hof Ter Dreef - dont je te parlais ICI et LA - avec une belle botte de blettes (ou bettes, comme tu veux!) aux couleurs claquantes, du ...
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  • {Restaurant} Sunny Bao
    {Restaurant} Sunny Bao
    il y a 101 jours par gbogaert | Cuisine et Gastronomie
    | 1 commentaire(s) »
    Le ‘bao’ est une spécialité asiatique encore peu connue sous nos contrées… Composé d’un pain ou chausson à base de blé, une pointe de sucre, parfois un peu de lait, et levé à la levure boulangère avant d’être cuit… à la vapeur!! Pas de croûte craquante ...
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  • Cacahuètes au curry rouge
    Cacahuètes au curry rouge
    il y a 105 jours par gbogaert | Cuisine et Gastronomie
    De retour d’un voyage en Thaïlande avec de la pâte de curry rouge dans mes valises, j’avais très envie de reproduire ce mélange de noix goûté en version ‘Tom Yam’ à l’apéro à Bangkok!Réalisation ultra-simple pour bien booster tes apéros! Ingrédients:...
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  • Améliorer les ramens industriels
    Améliorer les ramens industriels
    il y a 108 jours par Chochodere | Actualités et Médias
      Ici j'ai voulu testé la version courte & simple du ramen prêt en 5/10 min pour un soir où on veut manger rapidement sans cuisiner. Pour cela, j'ai testé 1 sachet de ramen industriel aux crevettes avec les grosses nouilles blanches & ...
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  • Le riz cantonnais 🥢🍚
    Le riz cantonnais 🥢🍚
    il y a 108 jours par Chochodere | Actualités et Médias
      Basique de la cuisine asiatique, il est surtout l'un des plats préférés de mon amoureux 💞, je partage avec vous ma recette. Recette complète, saine et surtout ultra rapide 😉 avec des ingrédients qu'on a souvent sous la main !! Les ingrédients (...
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  • Raviolis vapeur
    Raviolis vapeur
    il y a 108 jours par Chochodere | Actualités et Médias
      Une petite recette simple de raviolis asiatiques avec différents pliages, et une cuisson vapeur !  Les ingrédients (pour 20 raviolis environ) : Feuilles à raviolis (en épicerie asiatique) 150g de porc 1/2 courgette1 carotte1 ...
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  • Salade de lentilles aux herbes et coco
    Salade de lentilles aux herbes et coco
    il y a 170 jours par gbogaert | Cuisine et Gastronomie
    Retour de vacances, des saveurs Thaï encore collées aux papilles… Et un délicieux pique-nique improvisé, tout comme cette salade de lentilles aux saveurs asiatiques, parfaite pour accompagner les paper rolls de Knees to Chin! Lentilles vertes (des ...
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  • {Restaurant} Old Boy
    {Restaurant} Old Boy
    il y a 170 jours par gbogaert | Cuisine et Gastronomie
    A peine rentré de mes vacances en Thaïlande, MadameCiao m’a proposé d’aller découvrir cette nouvelle adresse gourmande, ouverte depuis quelques semaines à peine et dont ‘tout le monde’ parlait déjà sur mon Mur! Et pour cause, Old Boy suscite en effet l’...
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