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afrique du nord : Tous les articles contenant le tag afrique du nord

afrique du nord: 163 articles contenant le tag afrique du nord


  • Les anges meurent de nos blessures ---- Yasmina Khadra
    Les anges meurent de nos blessures ---- Yasmina Khadra
    il y a 1740 jours par sassenach | Littérature et Poésie
    Dès les premières pages de ce roman, le lecteur assiste aux dernières heures d’un condamné à mort pour qui la guillotine est dressée dans la cour de la prison … On est dans l’entre-deux guerres en Algérie Française coloniale. Vient ensuite le long ...
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  • Harraga ---- Boualem Sansal
    Harraga ---- Boualem Sansal
    il y a 1740 jours par sassenach | Littérature et Poésie
    Lamia, la quarantaine, célibataire, pédiatre, vit à Alger dans la grande maison de son enfance. Elle a perdu un frère dans un accident de voiture et l’autre est devenu « un harraga », un brûleur de routes, c’est-à-dire un migrant en partance ...
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  • Mersault, contre-enquête ---- Kamel Daoud
    Mersault, contre-enquête ---- Kamel Daoud
    il y a 1740 jours par sassenach | Littérature et Poésie
    Le narrateur de ce splendide roman n’est autre que le frère cadet de Moussa, « l'arabe » de L’Etranger, tué par Meursault sur une plage d’Alger en 1942 et dont on ne sait rien dans le célèbre roman de Camus, pas même les nom et prénom. Son ...
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  • Une année chez les Français ---- Fouad Laroui
    Une année chez les Français ---- Fouad Laroui
    il y a 1740 jours par sassenach | Littérature et Poésie
    En 1969, Medhi, un petit marocain, est admis au réputé Lycée Lyautey de Casablanca sur les recommandations de l’instituteur de son village dans la montagne. Il découvre un autre monde, s’en étonne, se fait des films grâce à une imagination hors norme, ...
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  • Le bonheur conjugal ---- Tahar Ben Jelloun
    Le bonheur conjugal ---- Tahar Ben Jelloun
    il y a 1740 jours par sassenach | Littérature et Poésie
    La première partie du roman est racontée par un peintre de renommée internationale, en état de complète dépendance à la suite d’une attaque cérébrale, incapable de tenir un pinceau. Pour échapper à l’ennui et à la dépression, il fait écrire son enfance...
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  • SOUPE ALGERIENNE AUX OEUFS .
    SOUPE ALGERIENNE AUX OEUFS .
    il y a 1795 jours par teckchien | Cuisine et Gastronomie
    IL VOUS FAUT : ( Pour 8 personnes )     Préparation : 35 mn      Cuisson : 50 mn  SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS 2 œufs, battus 2 oignons Darégal, émincés finement 3 branches de céleri, hachées 4 tomates, ...
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  • GIGOT D’AGNEAU FIGUES ET PISTACHES
    GIGOT D’AGNEAU FIGUES ET PISTACHES
    il y a 1907 jours par teckchien | Cuisine et Gastronomie
    IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) GIGOT D’ AGNEAU FIGUES ET PISTACHES       Préparation : 30 mn Cuisson : 90 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 1 kg 500 de gigot d’ agneau 16 figues fraîches 100 g de pistaches décortiquées 1 CC de ...
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  • LA CHORBA TUNISIENNE .
    LA CHORBA TUNISIENNE .
    il y a 1969 jours par teckchien | Cuisine et Gastronomie
    IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes )   Préparation : 15 mn Cuisson : 60 mn  CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 2 branches de céleri Darégal  2 côtelettes d'agneau 1 petite gousse d'ail 2 CS de sauce concentrée de tomates...
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  • TAJINE DE LOTTE AU CURRY ET SAFRAN .
    TAJINE DE LOTTE AU CURRY ET SAFRAN .
    il y a 1971 jours par teckchien | Cuisine et Gastronomie
    IL VOUS FAUT  : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY 1 kg de lotte en tronçons 4 tomates 2 échalotes Darégal 100 g de fromage blanc à 0 % 10 cl de crème liquide Bridelice 2 CS de curry  ...
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  • BOULLES DE NEIGE .
    BOULLES DE NEIGE .
    il y a 1972 jours par teckchien | Cuisine et Gastronomie
    IL VOUS FAUT : ( Pour 12 pièces ) Préparation : 30 mn Cuisson : 10 mn HHHHHHHHHHHHHHHHHHH 500 g de farine Francine 200 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile Pour le décor 250g de ...
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