Shiitake : Tous les articles contenant le tag Shiitake

Shiitake: 146 articles contenant le tag Shiitake

  • Soupe chinoise miso
    Soupe chinoise miso
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    ... fraîches 1 citron vert 3 shiitakés 2 cc de pâte miso... Emincez l'oignon et les shiitakés Faites bouillir l'eau puis..., l'oignon, la carotte, les shiitakés, le bouillon cube, le cardamone...
    gourmandisesdelo.canalblog.com
  • Adaptogènes - Le <b>Shiitake</b>
    Adaptogènes - Le Shiitake
    il y a 525 jours par P GUERIN | Santé
    ... du Shiitake En Chine et au Japon, on cultive le Shiitake depuis... production mondiale). Recherches sur le Shiitake Cancer. Au Japon, on a...;   Les propriétés anticancéreuses du Shiitake ont également intéressé une équipe... (ici le Shiitake). En fait, la consommation de Shiitake et ses conséquences...
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  • Risotto aux airs asiatiques aux <b>shiitakes</b>
    Risotto aux airs asiatiques aux shiitakes
    il y a 2728 jours par Totchie | Cuisine et Gastronomie
    | 27 commentaire(s) »
    ... recettes et traditions culinaires. Le shiitake (ou lentinula edodes) aussi appelé...; Risotto aux airs asiatiques aux shiitakes     ... personnes Ingrédients une barquette de shiitakes frais 250 gr de riz... revenir quelques minutes.Ajouter les shiitakes coupés en quart, et les...
    totchie.canalblog.com
  • Bouillon et wontons aux <b>shiitakés</b>
    Bouillon et wontons aux shiitakés
    il y a 2263 jours par manouillette4 | Cuisine et Gastronomie
    ... shiitakés: 500ml d'eau 50ml de sauce soja japonaise 80g de shiitakés... Préparation: Faire le bouillon de shiitakés : mélanger tous les ingrédients et... et le gingembre; réserver 3 shiitakés et hacher grossièrement les autres... d'arachide.  Ajouter les shiitakés hachés, laisser évaporer l'eau...
    gourmandise4960.canalblog.com
  • <b>Shiitake</b> farcis
    Shiitake farcis
    il y a 578 jours par cherka | Cuisine et Gastronomie
    ... farcir les shiitake   Ingrédients pour la garniture 4 : - Shiitake - Chapelure... farcir les shiitake   Ingrédients pour la garniture 5 : - Shiitake - Chapelure... farcir les shiitake       Lorsque tous les shiitake sont farcis...
    cherkacuisine.canalblog.com
  • Tarte feuilletée au thym frais, magrets de canard fumé et champignons <b>Shiitakés</b>
    Tarte feuilletée au thym frais, magrets de canard fumé et champignons Shiitakés
    il y a 2658 jours par Janemexique | Cuisine et Gastronomie
    | 6 commentaire(s) »
    ... quelque fois bien molle, le shiitaké leur conviendra mieux, il est... tester une recette de tourte shiitake escargots, faute de grives, rabattons... une petite Tarte feuilletée aux shiitakes et aux magrets de canard...'échalotte, ajouter les chapeaux de shiitakes, le thym frias, saler, poivrer...
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  • N'ayez pas peur (des <b>shiitake</b>) - Les nouilles udon au radis noir
    N'ayez pas peur (des shiitake) - Les nouilles udon au radis noir
    il y a 4008 jours par MaRong | Cuisine et Gastronomie
    | 3 commentaire(s) »
    ... à mon papa ("Umeboshis ? Shiitake ? Wakame ? C'est quoi, ça... les nouilles : - 1 poireau- 4 shiitake- 1 morceau de radis noir... kombu en morceaux. Laver les shiitake et les réhydrater quelques minutes... sucré, je pense. - Sans les shiitake : si vous faites encore partie...
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  • <b>Shiitakés</b> sautés à l'ail et persil
    Shiitakés sautés à l'ail et persil
    | 2 commentaire(s) »
    ... le fameux shiitaké (terme nippon qui s'orhographie aussi shiitake), moins connu... étais procuré une bière au Shiitaké vraiment très bien dont la... les Japonais. En plus le shiitaké renferme des minéraux, des vitamines... chauffer doucement. Jetez-y les shiitakés coupés en deux et faites...
    orangebalsamique.canalblog.com
  • Poêlée de <b>Shiitakés</b> au galanga
    Poêlée de Shiitakés au galanga
    il y a 1928 jours par Minouchkah | Cuisine et Gastronomie
    | 1 commentaire(s) »
    ..., j'ai opté pour le Shiitaké séché, 100g suffisent pour 4... bon.  100 g de Shiitakés séchés1 morceau de galanga frais... ajouter le vinaigreAjouter ensuite les shiitakés bien essorés et mélanger, poursuivre.... Astuces et conseils : - Le shiitaké séché est plus prononcé en...
    passionculinaire.canalblog.com
  • Une mijotée de veau à la vanille Bourbon, carottes nouvelles et <b>shiitakes</b>: soyeux et parfumé...
    Une mijotée de veau à la vanille Bourbon, carottes nouvelles et shiitakes: soyeux et parfumé...
    il y a 2522 jours par Gouezou | Cuisine et Gastronomie
    | 3 commentaire(s) »
    ... : vanille Bourbon et shiitakes. Les shiitakes se trouvent en frais toute...’ail nouveaux 200 g de shiitakes frais bio Une noix de... l’ail nouveaux. Emincer les shiitakes après les avoir essuyés avec... ce temps, faire revenir les shiitakes émincés dans une noisette de...
    gouezou.canalblog.com