Sauvignon

Sauvignon: 211 articles contenant le tag Sauvignon

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  Bordeaux Primeurs : Millésime 2021 : l'appellation Pauillac à l'UGCB

  il y a 25 jours par Daniel S | Cuisine et Gastronomie

  ... peu moins celles de Cabernets sauvignon. Après un été maussade, le... à très bonnes. Les Cabernets Sauvignon vont constituer surtout à Pauillac...

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  Francs-Cotes de Bordeaux : Puygueraud blanc, La Prade, Les Charmes Godard, Castillon-Côtes de Bordeaux Alcée : millésime 2019

  il y a 77 jours par Daniel S | Cuisine et Gastronomie

  ... et marnes avec le cépage Sauvignon (blanc et gris). Les vins.... L'assemblage comporte 88% de Sauvignon blanc (récolté les 9,10... les cépages Sémillon 45%, Sauvignon blanc 30% , et Sauvignon gris 25% sur... 16/09), Le Sauvignon blanc (12/09), le Sauvignon gris (18 et...

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  Dégustation au Château Saint-Georges (appellation Saint-Georges Saint Emilion) : millésimes 2018, 2019, et 2020

  il y a 82 jours par Daniel S | Cuisine et Gastronomie

  ...%, Cabernet franc 10% et Cabernet Sauvignon 10% . Le vignoble est conduit... 80%, Cabernet franc 10%, Cabernet Sauvignon, vin en fin d'élevage... 80%, Cabernet franc 10%, Cabernet Sauvignon, élevage 12 mois en barriques... 80%, Cabernet franc 10%, Cabernet Sauvignon, élevage 12 mois en barriques...

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  Fronton : Domaine Le Roc : La Folle Noire d'Ambat 2019, Domaine Plaisance Penaveyre : Le Rouge 2019

  il y a 79 jours par Daniel S | Cuisine et Gastronomie

  ... (largement majoritaire), Syrah, et Cabernet Sauvignon sont plantés sur des sols... largement dominante, Cabernet franc , Cabernet Sauvignon, Syrah, et Gamay ( pour les... 20%, Cabernet franc 5 %, Cabernet Sauvignon 5%, et Gamay 10% sur...

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  Visite-dégustation au Clos Louie ( Castillon-Côtes de Bordeaux) : millésimes : 2021 (primeur), 2020 et 2017

  il y a 58 jours par Daniel S | Cuisine et Gastronomie

  ... cépages (Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, et Carmenère). Tous ces..., 40% Cabernet franc et Cabernet Sauvignon La robe est profonde un...

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  Fronton : Domaine Le Roc : Cuvée Réservée 2015; Domaine Plaisance Penaveyre : Le Pitchou 2018

  il y a 70 jours par Daniel S | Cuisine et Gastronomie

  ... Syrah, et 25% de Cabernet Sauvignon , plantés sur des sols de... 40 hectolitres pour le Cabernet Sauvignon. Les vins sont remis en...

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  Les Sauvignon en vedette

  il y a 2610 jours par ASA-33 | Associations

  ... minimum 51% des cépages sauvignon et/ou sauvignon gris. Bordeaux accueille désormais...́rentes caté́gories : sauvignon sec non boisé, sauvignon é́levé en fû...€ : Domaine Gibault Sauvignon Blanc 2012 (France) Touraine Trophée Spécial-Sauvignon non boisé...

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  Dégustation de vins du millésime 2017 dans le Médoc

  il y a 1659 jours par Daniel S | Cuisine et Gastronomie

  ... suivants montrent que les Cabernets Sauvignons ont atteint une maturité suffisante... est longue et expressive. Cabernets Sauvignon (vignes plantées en 2008) vendangés... septembre pour cueillir des Cabernets sauvignons mûrs, exprimant toute la puissance...

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  Entrée en matière et en Sauvignon

  il y a 1923 jours par CyrilBasco | Cuisine et Gastronomie

  ... – Palatinat / Forst– Weingut Eugen Müller, Sauvignon blanc Zweitausend 2012 alcoolique réelle... – Cape Mentelle, Sauvignon blanc Semillon 2008 Cépages 58% Sauvignon blanc, 42% Semillon... Sauvignon blanc 2013 Assemblage de 3 zones de production.Cépage 85% Sauvignon...

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  Sauvignon qui Sancerre, qui Ménatou, même à Pouilly-Fumé

  il y a 3085 jours par CyrilBasco | Cuisine et Gastronomie

  | 2 commentaire(s) »

  ... ressortir les caractères végétaux du sauvignon sans excès. Idéal pour se... premier lieu de distinguer les sauvignon sur argiles contre calcaires quelque... leur permettraient de reconnaitre un Sauvignon. En bouche, les sensations divergent... de percevoir les subtilités du sauvignon aux restants des dégustateurs ayant...

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