Cuisine asiatique : Tous les articles contenant le tag Cuisine asiatique

Cuisine asiatique: 411 articles contenant le tag Cuisine asiatique

  • La cantine # épices et fin d'été
    La cantine # épices et fin d'été
    il y a 9 jours par lizathenes | Tourisme et Voyages
    | 11 commentaire(s) »
    Avant que le nettoyage d'automne de la Cantine  la Cantinière a sorti ses pots à épices pour concocter un petit plat au goût venu d'ailleurs.  Poulet à la façon teryaki  - Prendre un beau filet de poulet et le couper en lanières fines&...
    lizathenes.canalblog.com
  • Champignons épicés au basilic doux
    Champignons épicés au basilic doux
    il y a 57 jours par somphet | Cuisine et Gastronomie
    ... prêt.     champignon, cuisine asiatiqueCuisine Thaî
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  • tteokbokki (Version pimentée)
    tteokbokki (Version pimentée)
    il y a 67 jours par cherka | Cuisine et Gastronomie
    ... de la cuisine japonaise, je tente cette fois de la cuisine coréenne...
    cherkacuisine.canalblog.com
  • tteokbokki (Version sucrée)
    tteokbokki (Version sucrée)
    il y a 66 jours par cherka | Cuisine et Gastronomie
    ... de la cuisine japonaise, je tente cette fois de la cuisine coréenne...
    cherkacuisine.canalblog.com
  • Salade de wakamé
    Salade de wakamé
    il y a 34 jours par cherka | Cuisine et Gastronomie
    L'autre jour avec Etsuko de zencuisine, nous avons trouvé chez Asiana, une boîte de wakamé au sel et  comme j'adore les algues vertes en salades mais bourrées d'additifs, Etsuko a décidé de m'apprendre la recette saine et facile.   Ingrédients...
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  • Konjac en kimpira
    Konjac en kimpira
    il y a 36 jours par cherka | Cuisine et Gastronomie
    Dans le but de diversifier l'alimentation et de toujours trouver des recettes originales, rapides, simples et bento comlpatible, Etsuko de zencuisine a décidé cette fois de me faire goûter le konjac. En fait, j'avais déjà goûter mais sous forme de ...
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  • Carottes au sésame
    Carottes au sésame
    il y a 38 jours par cherka | Cuisine et Gastronomie
    Ceci n'est pas vraiment une recette à proprement parlé mais un accompagnement délicieux et hyper simple et rapide à réaliser. Ceci est toujours une recette d'Etsuko de zencuisine   Ingrédients - Carottes - Sel - Huile de sésame   ...
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  • Abura age avec chou chinois
    Abura age avec chou chinois
    il y a 39 jours par cherka | Cuisine et Gastronomie
    Toujours dazns le cadre de recettes rapides et de l'utilisation de nouveaux produits que je ne savais pas utiliser, Etsuko de zencuisine, m'a appris cette recette d'abura age. Encore une fois, simple et rapide.   Ingrédients - Chou chinois - ...
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  • Tempeh grillé à la poêle.
    Tempeh grillé à la poêle.
    il y a 40 jours par cherka | Cuisine et Gastronomie
    Cette fois, Etsuko de zencuisine, a voulu me faire goûter un produit que je ne connaissais pas : le Tempeh. Je dois dire que c'est assez spécial, il faudra que je me reteste encore. En tout cas la recette est extrêmement simple et rapide et toujours, ...
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  • Lactofermentation (Shibazuke)
    Lactofermentation (Shibazuke)
    il y a 41 jours par cherka | Cuisine et Gastronomie
    Avec Etsuko de zencuisine, nous avons vu une nouvelle technique de lactofermentation qui s'appelle le Shibazuke.   Ingrédients - 400 g de concombre - 100 g d'aubergine - 3 % en sel du poids des légumes (ici 15 g) - 150 de feuilles de shiso - 5...
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