Creme

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  SUCCES AU PRALINE

  il y a 4 heures, 47 minutes par sarah-tatouille | Cuisine et Gastronomie

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  ... mon enfance avec les bonnes crèmes au beurre - avec ma maman... et laissez refroidir. Pour la crème mousseline au praliné : * 25cl de... et laissez refroidir. Replacez cette crème dans le bol de votre... fouettez. Garnissez une dacquoise de crème mousseline et déposez le second...

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  Bûche de Noël façon Mont-Blanc

  il y a 5 jours par marmiteetdelice | Cuisine et Gastronomie

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  ... 1 pot de crème de marrons 2 briques de crème 30% (les... la crème de marrons Fouetter 1 pot de crème froide avec la crème... couverture Fouetter 1 pot de crème froide (sans sucre) 4- Amandes... mettre au frais. Pour la crème de Marrons Entailler 2kg de...

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  Layer cake tout choco

  il y a 2 jours par the64 | Cuisine et Gastronomie

  ... chocolat pâtissier, 20 cl de crème fraîche liquide à 35 % de... MG. Porter à ébullition la crème et faire une émulsion en... ensuite le 225 gr de crème froide et réserver au réfrigérateur. Le lendemain, la montée en crème. Mettre en poche à douille et faire vos décorations. Crème au beurre :  200 gr...

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  J'ai adoré cette crème si légère, si douce, subtilement parfumée et sans oeufs

  il y a 5 jours par Annellenor | Cuisine et Gastronomie

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  ... à la compote). Une petite crème réalisée simplement avec un lait... "Dan..te" ! Sinon, laisser la crème refroidir dans une grande jatte... confits pour accompagner cette douce crème de quelques rondelles et d... pas raisonnable ... (o_~) Des petites crèmes légères et rafraîchissantes qui vont...

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