Messages Cuisine et Gastronomie de octobre 2019 les plus consultés

Coucou du mardi avec une bonne tarte de saison... Qui n'aime pas la tarte aux pommes? Voilà un dessert qui, je crois, fait...

- Mon coeur, on se fait un goûter aujourd'hui ? - Bin, s'tu veux... tu veux faire quoi ? - Manger un truc d'enfer... - Ben, chais...

Voici une tartelette au citron pour flemmarde ou femme pressée : j’ai utilisé des tartelettes de PRETAGARNIR, certains boulangers...

Bonjour ! Il y a dejà quelques années que je connais cette recette de beurre de pommes mais je ne l'avais jamais essayée.... Alors...

C'est l'automne, et pour moi qui dit automne, dit pommes, poires, noix, châtaignes, ... Voici donc un gâteau au pommes accompgné d'un...

C'est l'histoire d'une jeune fille pas comme les autres, nommée Amélie Poulain. Enfant, elle voit sa mère mourir écrasée par une...

L’automne, c’est la saison des marrons et on aime les déguster sous toutes leurs formes. Pour cette recette, j’ai utilisé de la crème...

Voici un plat délicieux où agneau, pommes de terre et aubergines mijotent ensemble au four dans un coulis de tomates. Un plat très...

Mesdames et Messieurs les téléspectateurs, nous vous remercions de nous suivre sur la chaîne préférée des gourmands, Canal Patachou...

Coucou du mercredi, Un petit cake d'automne avec les courgettes qui nous restent enfin de saison, dans les jardins. Elles sont...

Comme une envie de pancakes... oui mais des pancakes rapides à la pomme râpée... Ils seront parfaits pour le petit-déjeuner ou pour le...

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui un clafoutis salé à servir en accompagnement ou tout simplement tout seul pour le dîner ... Il...

Coucou, Pour ce jeudi, je vous propose une douceur et pour les amateurs de citron, ce sera l'extase! Douceur, légèreté et ...

Bonjour ! Aujourd'hui , le résultat d'un kit proposé en Juillet: Le moelleux au citron. Pour avoir la recette du kit , cliquer sur...

Bonsoir les ami(e)s, Il y a quelques jours, j'ai reçu un petit colis de la part de Morice, une petite entreprise qui créée et...

Il y avait très longtemps que je n'avais pas trouvé autant de champignons… Un peu d'humidité et quelques rayons de soleil, il n'en...

Bonjour ! Le soir il fait frais en ce début d'automne et du coup , l'envie d'un plat chaud revient ... Voici une quiche bricolée avec...

Le stoemp (on prononce stoump), je vous en ai déjà parlé, c’est un plat du terroir typiquement belge, bruxellois même, qui consiste en...

Je sais que vous aimez bien mes recettes au citron, ma recette de sauce au citron pour poisson est d’ailleurs la recette la plus vue de...

Coucou du mercredi avec une petite crêpe aux fruits de saison.... Simple et efficace, cette recette est faite pour savourer notre...

Coucou, Les pommes sont les reines incontestées de l'automne et de l'hiver. Ce fruit, excellent, se prête à beaucoup de mariages...

Comme vous le savez peut-être, le 17 octobre est la Journée mondiale du refus de la misère. A cette occasion, j’ai été contactée par...

Coucou, Il fait bien plus frisquet et les veloutés sont les bienvenus sur nos tables. Essayons de varier les plaisirs.... innovons...

Voici un petit menu pour ce week-end, il paraît qu'il va faire, l'été indien ? Je vous ai donc concocté un petit menu simple avec des...

J'ai reçu récemment un message d'une copinaute, qui me faisait part de son envie de réaliser du pain bien alvéolé, c'est à dire, avec...

Le patrimoine architectural français est gigantesque et magnifique, d'ailleurs, le monde entier nous l'envie, n'est-ce-pas ? Qui ne...

Avec cette tarte au Maroilles, je fais un petit clin d’œil à tous les Ch’tis qui passent sur mon blog et principalement à notre ami...

Bonjour ! Dans le cadre de ma semaine américaine je vous propose un dessert typique ! Le brownies Et c'est le résultat d'un kit...

Quelques jolis citrons bio ramenés du Portugal par Céleste et Jean et les voici dans notre gâteau du jour, un gâteau très fondant au...

Voici une petite soupe qui a été bien appréciée. Elle ne contient que des légumes et plaira donc à tous, végétariens et végans compris....

Voici un bon plat de légumes d’automne, de la courge butternut, des patates douces, des carottes, des grenailles, le tout confit au...

La betterave rouge est parfaite pour réaliser une tartinade. Une recette, on ne peut plus facile et rapide, idéale pour vos apéritifs...

Coucou du vendredi, Aujourd'hui, je vous propose une recette facile de charlotte. Je l'ai faite cet été et oubliée au fond de mon...

Voici un délicieux bouillon de légumes dans lequel ont cuit de savoureuses boulettes de viande au parmesan. Un bouillon bien...

Pas de dimanche sans gâteau, comme j'ai toujours envie de dire ! Et bien, pour ce dimanche, voici un gâteau simple, que nous avons tous...

Bonjour ! Aujourd'hui encore , le résultat d'un kit proposé en Juillet: Les cookies aux flocons d'avoine et raisins secs Pour avoir...

Coucou du mardi bien gris. Je vais mettre de la couleur dans ce post, pour la bonne cause et une petite recette pleine de douceur et...

Coucou, Aujourd'hui, un accompagnement pour les Swäbisches Maultashen envoyés par mon partenaire: TRAITEUR SCHNEIDER. Vous allez...

Coucou du mercredi, Aujourd'hui, je me repose puisque, vous avez eu la gentillesse de travailler pour moi, en reproduisant les...

Bonjour ! Après avoir fait le beurre de pommes , je vous propose de l'utiliser en tarte ... C'est tout simple et c'est très bon !...

C'est le gâteau super simple à réaliser, un gâteau bien fruité, j’ai utilisé de la cassonade de candi beaucoup plus parfumée que le...

Quand l'automne arrive, les courges aussi ! Entre octobre et décembre, la saison des courges bat son plein et celle qui a notre petite...

Coucou, J'espère que vous êtes en pleine forme. Sur ma table automnale, présentée il y a quelques jours (CLIC), j'avais envie de...

1 petite butternut huile d’olive + beurre 1 petit oignon ou une échalote 50g de lardons allumettes fumés 20cl de crème entière 50g...

Bonjour ! Deuxième jour de la semaine américaine et je vais partager avec vous la recettte de la sauce du célèbre Big Mac, emblème...

Coucou, Vous allez bien? Des champignons!!!! Des cèpes!!!! C'est juste du bonheur qui rentre dans la maison, enfin pour moi....

Coucou du lundi avec une mise en scène de "tabling" très "tendance et nature". Cette table, toute de bois et de liège vêtue, apporte...

Bientôt Halloween et les congés de Toussaint. Si vous voulez occuper vos enfants, voici un biscuit calavera très simple à faire. Il...

Voici une recette avec peu d’ingrédients : des cailles et un bocal de mirabelles, quand ce sont de bons produits pas besoin de trop...

Les crevettes panées à la chapelure panko, on adore ; cette fois je les ai servies avec du chutney de mangue : un délice. On peut les...

Merci Mémé Paulette ! Non, parce qu'on peut la faire de mille façons, la ratatouille, j'ai même connu des hérétiques qui se...

Les biscuits viennois appelés aussi Spritz sont de délicieux petits biscuits à la fois croustillants et fondants, à déguster avec un...

Bonjour ! Quand vous n'avez pas eu le temps de prévoir le déjeuner , que vous rentrez tard de courses , ce type de plat est bien...

C’est un gâteau un peu spécial que je vous propose aujourd'hui. Je l'ai fait pour le premier anniversaire d'un petit garçon il y a...

Quand le temps rafraîchit, on aime la potée, le pot au feu,... tous ces plats mijotés bien réconfortants. Le hochepot est la...

À la recherche d'un gâteau aux pommes simple et léger, nous nous sommes arrêtés chez Nathalie du blog les recettes de Titi pour y...

Un cake qui se pare de fruits d'automne et qui hésite entre le salé et le sucré... Un pur délice qui nous a tous enchantés ici... A...

Vous êtes deux (2) à vous être inquiétés de mon silence depuis un bon mois. Sur le nombre de personnes qui sont abonnés à ce blog, cela...

Coucou, Cette année j'ai trouvé les figues spécialement savoureuses mais voilà que la saison s'achève.... Je vous propose cette...

Coucou, Je continue la série de tables automnales 2019. Des couleurs chatoyantes qui réchauffent les coeurs....une ambiance...