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miammarc

Membre depuis le 20 octobre 2009
Age : 64 ans
EPERNON, France
 

Site web

http://www.miammarc.fr


Quelques mots

Je m'appelle Marc
Suis divorcé depuis quelques années déjà.
J'aime beaucoup la cuisine, normal puisque je suis un Taureau ascendant Lion et Coq en chinois.
Ma cuisine est familiale et sans prétention mais spéciale " petits bedons ".
Souvent sortant de mon imagination
Peut-être un peu calorique j'avoue.
Je laisse la gastronomie aux pros.
Un dîner presque parfait n'est pas pour moi.
Je n'utilise que des produits frais.
Si je me sers de congelés ou conserves, c'est du fait maison, jamais de l'industriel !
J'ai été bercé par mes grands mères qui faisaient de bons petits plats mijotés sur un poêle au charbon.
Mes recettes sont à titre indicatif bien sûr, à vous de les adapter à votre goût, de les modifier ou revisiter entièrement.
Je ne suis pas un pro, juste un amateur aimant cuisiner.
Comme je suis retraité depuis Mai 2019, j'ai tout mon temps pour cuisiner.
Bienvenue dans ma cuisine !
Ici, pas de bla bla, comme dans certains blogs, ce ne sont que les recettes avec photos détaillées et parfois des conseils et astuces.
Photos par étapes au pas par pas pour la clarté de la recette.J'accompagne mes recettes avec des photos pas à pas spécialement pour les débutants en cuisine.
Bon appétit !


Centres d'intérêt

Cuisine Ballades en forêt ( pour le zen ) Photo Vidéo Nature Animaux Les levers et couchers de soleil Un peu d'écriture Naturisme


Films préférés

Tous les Bruce Willis James Bond Les 4 films d'Annibal N.C.I.S Sex and the City Les Experts Miami Films d'horreur Octobre rouge Films avec Sean Connery


Musiques préférées

Brel Brassens Moustaki Regiani Mylène Farmer http://idolemylene.canalblog.com Jeanne Maas Mika


Livres préférés

Aucun, je ne lis pas, cela m'énerve énormément ! Trop de descriptifs inutiles sans intérêt pour l'histoire racontée

Le blog de miammarc

Miam Marc ( cuisine d'entretien pour pet...



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Catégorie : Cuisine et Gastronomie
Mise à jour : il y a 20 heures, 24 minutes
Top catégories des posts : Plats - Entrées - Volailles

Recettes de cuisine familiale simples avec photos. Que des produits frais. Anti régime, plutôt calorique ! On ne vit qu'une fois, alors autant en profiter !Les recettes sont éditées pas à pas ainsi que les photos, c'est pour les novices en cuisine.

Dernier message (le 23/10/2021 à 21:12) :
Pommes de terre rôties aux lardons
"              Bonne petite recette en famille, facile..."
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"Bonsoir, c'est bien ce que j'ai dit, robot en semaine OUI mais pas le we Bonne soirée Bisous"
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"Bonsoir Marc, Je pense que cuisiner doit être le plus souvent possible un plaisir et que ce soit..."