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Daniel S

 

Quelques mots

J’ai été initié à la dégustation du vin par mon père, dès mon adolescence, qui exerçait le métier d’acheteur en vins pour des magasins d’épicerie fine, en région parisienne.
J’ai à mon actif, quarante ans de dégustations. Après une carrière de géologue minier, je termine ma vie professionnelle dans l’enseignement
Mon lieu de résidence, dans le Libournais, que j’ai choisi par passion, me permet de rencontrer de nombreux propriétaires et de déguster une somme importante de vins chaque année. Je ne me cantonne pas aux vins de Bordeaux seulement.
J’ai choisi de partager mon expérience, mes commentaires, et mes visites de propriétés avec vous, lecteurs de ce blog, en vous proposant surtout une vision du terrain.
J’ai ouvert ce blog à Isabelle , qui viendra, selon ses envies, ajouter sa vision sensible et originale des vins qu’elle a goûtés, ou ses analyses pertinentes sur les différentes publications consacrées au vin.
Daniel Sériot




Le blog de Daniel S

Journal d'un passionné de la rive droite



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Catégorie : Cuisine et Gastronomie
Mise à jour : il y a 1 jours
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Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins

Dernier message (le 25/06/2019 à 22:30) :
Des vins rouges de l'appellation Pessac-Léognan ( millésime 2016) dégustés au Week-End des Grands Crus de l'UGCB
"Le week-end des Grands Crus organisé par l' Union des Grands Crus de Bordeaux s'est déroulé, pour la..."
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Derniers commentaires:
(sans titre)
"Bonjour Bernard, Merci pour votre retour. J'ai vu sur un forum canadien, un dégustateur qui avait..."
Montcalmès 2010
"Bonjour Daniel J'ai donc dégusté un Montcalmès 2010 ,un cr est visible sur LPV.J'ai eu plus de..."