Voila une recette bien sympa à faire pour un apéro réussi ou pour une occasion spéciale, et si simple à faire à condition de s'y prendre à l'avance pour le préparer. je me suis grandement inspirée de la recette trouvée sur 750g.com ici ingrédients : - 1 magret de canard - du gros sel (environ 500g) - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cui

Voila une recette que je fais souvent mais je ne sais pas comment se fait-il que je ne l'ai pas encore posté ici?? une recette simplissime à faire, rapide et qui plaira à coup sûr. ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - de la crème fraîche - du jambon cru - de l'émenthal râpé - 1 oeuf - des graines de sésame sur une grande plaque allant

Ingrédients pour 4 demi baguettes : - 4 demi baguettes - 3 oeufs - 100 g de lardons - un petit pot de crème fraiche (20cl) - 100 g de gruyère râpé finement - 4 tranches de jambon cru - 12 rondelles de chorizo espagnol - ciboulette ou persil hâché - poivre du moulin (pas de sel, car il y en a déjà assez dans le fromage et la charcuterie) pr

Ouh la la! je me rends compte que cela fait une éternité que je n'ai plus posté de recettes par ici. non pas que je ne cuisine plus, bien au contraire, mais le temps me manque... donc aujourd'hui je vais remédier à ça, en vous postant une recette, et salé cette fois ci. une superbe tarte au thon que j'ai trouvé sur le blog de la faim des ba

Qui sent cette bonne odeur de pain chaud dans la maison? c'est moiiii :) et franchement, pas besoin d'être un boulanger pour réussir ce pain là. on leur laisse les autres pains plus difficiles à faire ;) mais celui ci franchement, il est inratable! ingrédients : - 500g de farine t55 - 300g d'eau de source tiède - 1 sachet de levure boulangèr

Une nouvelle recette de cake salé aujourd'hui, et de plus, bien moelleux :) accompagné d'une petite salade ou pour emmener en pique nique, voire même en entrée, c'est tout bon :) ingrédients pour un cake : - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - un petit pot de 20 cl crème fraîche - 3 oeufs entiers - 150g de fourme d'ambert - 70g de

Voici une recette de fondant au chocolat que l'on retrouve sur beaucoup de blogs. c'est une recette signée du chef cyril lignac et qui est topissime! on obtient un gâteau avec une texture mousseuse, et sa petite couche de glaçage sur le dessus, le tout qui fond dans la bouche.. hummmm pour la petite touche gourmande ++ j'ai saupoudré de sucre g

Une recette que tout le monde adore ici, les pains au chocolat! certes c'est long à faire, faut s'y prendre à l'avance, mais ce n'est pas si compliqué que ça je vous assure. au lieu de vous rédiger tout un article sur le sujet, je vais faire mieux, je vais vous mettre le lien de la super vidéo explicative de la chaîne youtube de 750g.com. ce

Voila une recette qui m'a fait de l'oeil dès que je l'ai vu sur le net, je me suis de suite dit qu'il fallait que je la teste. je l'ai vu sur le site dans vos assiettes mais j'ai rajouté ma petite touche perso. cette tarte est super bonne! une petite salade verte en accompagnement, et c'est bon :) ingrédients : - une pâte brisée toute prête -

Voila une recette que ma copine nadia m'a donné il y a bien longtemps mais que je n'avais pas encore partagé sur le blog. ce sera chose faites aujourd'hui. une superbe recette avec des b elles bosses sur vos madeleines, chose que j'ai du mal à obtenir avec d'autres recettes, mais que j'arrive à avoir avec la recette de ma copine. donc la recett