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Ma Cuisine Santé

Avec des recettes faciles à réaliser et qui prennent peu de temps, il est possible d'accorder cuisine et santé.

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Carine en Cuisine

Je vous propose des recettes simples et faciles à réaliser. Tous ceux qui y ont goûté en ont redemandé. Alors à vous de jouer...

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Roules de galettes a la betterave

19 mars 2016

Recette préparez vos galettes bretonnes (cf recette ici). mixez la betteraves avec le fromage frais (type st morêt). vous pouvez aussi laissez de petits morceaux de betteraves si vous le souhaitez. repliez 2 des bords de la galette sur le milieu puis enduisez du mélange fromage/betterave. roulez la galette et découpez en petits tronçons. serve

Papillon

18 août 2013

Préparation : 30 min / 30 min ingredients (pour 6/8 pers) : barquettes de lu à la fraise vermicelle au chocolat 2 paquets de glaçage au chocolat recette faites un gâteau type gâteau au yaourt. découpez dans un premier temps les ailes. aves le reste du gâteau, confectionnez le corps du papillon puis décorez le papillon. ajoutez 2 cure-dents

Salade d'avocats sauce cocktail

18 août 2013

Préparation 10 min ingredients (pour 4 pers.) : 2 avocats bien mûrs riz sauce cocktail surimi recette faites cuire le riz dans de l’eau bouillante salée. pendant ce temps, videz les avocats et coupez-les en morceaux. ajoutez le surimi, coupé lui-aussi en morceaux. lorsque le riz est cuit, laissez-le refroidir et ajoutez-le aux avocats puis m

Tulipes

8 déc. 2013

Ingredients : tomates cerises allongées fromage ail et fines herbes brins de ciboulette recette coupez l’une des extrémités des tomates cerise en faisant une croix. remplissez de fromage. faites un petit trou à l’autre extrémité et insérez-y un brin de ciboulette pour faire la queue de la tulipe. mettez au frais et servez juste avant de

Jacuzzi pour cochons

18 août 2013

Ingredients (pour 6/8 pers) : kit kat pâte d’amande rose tablette de chocolat 20 cl de crème fraiche liquide recette faites deux gâteaux type gâteau au yaourt. coupez les gâteaux à la même taille puis superposez les gâteaux. collez les kit kat tout autour avec un peu de glaçage au chocolat puis entourez le jacuzzi avec un lien qui mainti

Gateau de fille

19 mars 2016

Tarte aux pommes

3 nov. 2013

Préparation : 20 min / cuisson : 35 min ingredients (pour 6 pers) : 1 pâte feuilletée 1 kg de pommes 500 g de compote de pommes 1 sachet de sucre vanillé recette préchauffez le four à 210°c (th.7). déroulez la pâte feuilletée, posez-la dans un moule avec sa feuille de cuisson. piquez le fond à l’aide d’une fourchette. etalez la compo

Veloute de potiron

20 mars 2016

Ingredients (pour 4 pers) : 1 kg de potiron 300 g de pommes de terre 50 cl de jus de cuisson 10 cl de crème fraîche 2 oignons huile d’olive persil sel, poivre recette evidez le potiron. enlevez la peau et coupez-le en morceaux. epluchez les pommes de terre. faites cuire ces deux légumes dans une cocotte-minute pendant environ 20 min. hachez l

Briochettes farcies

22 mars 2014

Préparation : 10 min / cuisson : 10 min ingredients (pour 4 pers.) : 4 petites brioches 50 g de chèvre 1 tranche de jambon 20 cl de crème fraîche sel, poivre recette coupez le dessus des briochettes pour en faire des chapeaux, puis creusez-en l’intérieur. dans une terrine, mélangez la mie avec le jambon et la crème fraiche. salez, poivrez.