La recette de base des biscuits sablés. a décliner à volonté. ingrédients pour 24 biscuits d'environ 8 cm : 1 œuf 1 pincée de sel 125 g de sucre 115 g de beurre 250 g de farine + 50 g de chocolat en poudre ou 300 g de farine pour la vanille : ½ gousse de vanille pour amande : ½ cc d'amande amère réalisation : battre le sucre, le sel et l