végétariens

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  Kimchi pour tous* - Recette pas à pas

  il y a 1 heures, 28 minutes par nick51 | Cuisine et Gastronomie

  | 11 commentaire(s) »

  En ce moment, je suis complément dans le Kimchi. Il faut dire que mes étoiles trinitaires en alimentation, "Saveur-Culture-Slow food", me guident  encore et encore vers la Fermentation et ce, autant théoriquement que pratiquement.Le kimchi, un mets ...

  etrangerecuisine.canalblog.com

  Tags : corée, fermentation, Jang, kimchi, slow-food, végétarienne
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  Taboulé libanais (le vrai/faux du vrai Tabouleh)

  il y a 48 minutes par Syderale | Cuisine et Gastronomie

  Préparation 30 min. * 2 à 3 heures de réfrigération * pour 4 gourmands. Le tabouleh libanais est sujet à de nombreuses variantes qui ne pas respectent pas toujours la recette dite « originale ». Voici quelques principes à retenir si vous voulez ...

  saveurscouleurs.canalblog.com

  Tags : fraîcheur, oriental, rapide, tabouleh, taboulé, végétarien, économique
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  Champignons marinés à la livèche

  il y a 9 heures, 7 minutes par Mon jardin bio | Cuisine et Gastronomie

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  Tags : Végétariens
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  Biscuits croquants aux noisettes et au chocolat

  il y a 16 heures, 28 minutes par moussetic | Cuisine et Gastronomie

  | 1 commentaire(s) »

  Alors çà, c'est un dessert ou un gourmandise à laquelle on ne peut pas résister! Tant et si bien que j'ai refait la recette en doublant les proportions pour être sûre d'en avoir!!!!! Je me suis inspirée d'une recette de Valérie Cupillard en réalisant ma ...

  moussetic.canalblog.com

  Tags : chocolat, oléagineux, végétarien
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  Petite crème Bollywood à la carotte, coco, cardamome et cannelle

  il y a 16 heures, 28 minutes par moussetic | Cuisine et Gastronomie

  | 2 commentaire(s) »

  Un concours de dessert à base de légumes? Mais c'est idéal pour moi puisqu'ici, aux Jardins de Priape, nous faisons du maraîchage!! C'est organisé par le site recette.de/cuisine: http://recettes.de/defi-dessert-aux-legumes. N'hésitez pas à concourir vous ...

  moussetic.canalblog.com

  Tags : carottes, noix de coco, végétarien
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  Artichauts au citron et orange confite

  il y a 16 heures, 29 minutes par moussetic | Cuisine et Gastronomie

  Parce que j'ai acheté tout une caisse d'artichauts, il fallait trouver une nouvelle idée de les cuisiner. Et comme j'ai aussi acheté une caisse de citrons et d'oranges, cela m'arrangeait bien de les marier tous les trois!! Tout le monde a adoré et je vais...

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  Tags : artichaut, citrons, Ecovitam, orange, végétarien
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  Flan de carottes à la cacahuète et tofu soyeux

  il y a 16 heures, 29 minutes par moussetic | Cuisine et Gastronomie

  Quand on achète un pot de purée de cacahuète, il faut s'empresser de le cacher sous peine de tout dévorer d'un coup!!!! C'est addictif! Après quelques cuillères m'est venue l'idée de l'associer à la carotte et ce fut une excellente idée. Les parfums se ...

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  Tags : cacahuète, carottes, tofu, végétarien
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  Petits financiers choco-amande

  il y a 16 heures, 29 minutes par moussetic | Cuisine et Gastronomie

  | 1 commentaire(s) »

  Comme je fais de la mayonnaise plusieurs fois par semaine etque je n'utilise alors qu'un petit poil de blanc d'oeufs, j'accumule assez vite les blancs d'oeufs dans le réfrigérateur. Doutant souvent de la date de ces blancs, je ne les cuisine jamais crus. ...

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  Tags : amande, chocolat, oléagineux, végétarien
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  Riz au garam massala, curcuma et pommes

  il y a 16 heures, 30 minutes par moussetic | Cuisine et Gastronomie

  Vite fait, bien fait: un riz, des légumineuses, des légumes, des pommes, des épices. Un petit plat rapide dans mon faitout pour un dîner complet et équilibré. Bébé s'est bien régalé alors que la babysitter, non habituée aux épices et petits plats maison, ...

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  Tags : curry, pommes, riz, végétarien
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  Salade de lentilles vertes aux carottes, ciboulette et huile essentielle de citron

  il y a 16 heures, 30 minutes par moussetic | Cuisine et Gastronomie

  Les lentilles se mangent aussi bien chaudes que froides, en soupe, .... Toutes les variations sont possibles. J'aime particulièrement cuisiner les lentilles en salade, je les ensauce quand elles sont encore chaudes pour encore plus de saveurs. Il ne faut ...

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  Tags : carottes, lentilles, végétarien