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Panna cotta et son élixir de mandarines
il y a 10 heures, 32 minutes par Aromatic Elixir | 54 commentaire(s) »... 2 dl crème 35 %70 g de sucre 3 feuilles de gélatine1 gousse de vanille .... Verser la crème et le lait dans une casserole et ajouter le sucre et la gousse de vanille fendue.Chauffer jusqu’...8 mandarines1/2 citron 100 g de sucre roux3 étoiles d'anis une pincée ...
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Cookies moelleux au chocolat...
8 nov. 2009 19:06 par CCLAUDIA | 3 commentaire(s) »... g de chocolat noir2 c.s. de purée d'amandes60 g de sucre roux25 g de pralin50 g d'amandes120 g de yaourt ... g de farine de quinoa1 c.s. de levure chimique bio
Mettre le chocolat, la purée d'amandes et le sucre roux à ramollir soit au bain-marie (soit au ...
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Mousse de carambar sur crumble de palet breton
11 nov. 2009 18:22 par croqfaim | 1 commentaire(s) »Aujourd'hui j'ai des envies de sucré, de nouveau, de rigolo. Je fouille un peu dans mon cellier et ... "DES ... de crème fleurette
10 "Carambar" classique
70gr de sucre roux
Faire chauffer la crème jusqu'à ébullition puis ajouter ...
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Sablés diamants à la vanille de Pascale Weeks
3 nov. 2009 17:32 par fybule | 16 commentaire(s) »...:250 gr de farine150 gr de beurre mou100 gr de sucre roux + 100 gr pour l'enrobage1 jaune d'œuf + 1 jaune pour dorer1 gousse ...aide d'une pointe de couteau et les mettre dans un saladier.Ajouter le sucre (100 gr), le beurre coupé en dés et le jaune d...
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Cake fromage blanc, bananes et chocolat façon Tatie Flo
4 nov. 2009 14:03 par fybule | 14 commentaire(s) »... 3%60 gr d'huile de tournesol2 œufs125 gr de sucre roux (175 si vous voulez qu'il soit sucré)250 gr de farine50 gr de poudre d'amandes1 sachet ... à chauffer à 160°C.Mélanger les œufs et le sucre ensemble.Ajouter l'huile et et le fromage blanc. ...
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Gâteau moelleux à la noix de coco
17 nov. 2009 08:03 par fybule | 7 commentaire(s) »... coco70 gr de beurre fondu300 gr de farine225 150 gr de sucre roux150 100 gr de coco râpée1 sachet de levure2 cuillères...Préchauffer le four à 180°C.Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, la noix de coco râpée, la cannelle et les graines ...
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Pâte de coing
7 nov. 2009 04:05 par tattoofood | 3 commentaire(s) »... 700g de pâte de coing
1kg de coing
le poids de la pulpe obtenue en sucre cristallise
1 cuillère a soupe de jus de ... d'air, pendant
plusieurs jours.,
- découper en cubes et rouler dans du sucre cristallise.
Dommage ce n'était pas assez épais !
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Chouchous maison (pralines)
2 sept. 2009 10:55 par Sucre Gourmand | 13 commentaire(s) »... une poêle à fond épais (la + large possible) le sucre, le sucre roux, le sel et l'eau. Faire un caramel ... et verser à nouveau sur la feuille silicone, saupoudrer du reste de sucre vanillé et séparer les pralines les unes des autres. Laisser refroidir au ...
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Petite gourmandise ... TRIANGLES MALTES ET CHOCOLATES
5 oct. 2009 19:41 par Annellenor | 58 commentaire(s) »... feu doux, mettre le beurre coupé en morceaux et le sirop de sucre roux. Remuer pour faire fondre et bien mélanger.Réduire... un saladier avec l'Ovomaltine et les enrober du beurre fondu sucré. Mettre cette préparation dans le moule, la répartir uniformément,...
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Charlotte au chocolat ballon de foot
22 oct. 2009 11:59 par Lili18 | 1 commentaire(s) »... oeufs - 1 pincée de sel - 100 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de farine type... levure chimique - 30 g de cacao non sucré (type Van Houtten) Tout commence par... blancs en neige avec une pincée de sel et battre les jaunes avec le sucre et 3 càs d'eau jusqu'...
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