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Deux Sauternes 2001 et des accords mets/vinsil y a 594 jours par Daniel S | Cuisine et Gastronomie... Guiraud a accompagné un poulet aux galettes d’ail et aux épices orientales (gingembre, saté, cardamone..., donnait à la chair du poulet, un moelleux délicieux. Lafaurie Peyraguey... dans son expression aromatique (fruits, épices douces et miel), bien équilibrée...rivedroite.canalblog.com
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