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morilles : Tous les articles contenant le tag morilles

morilles: 571 articles contenant le tag morilles


  • Coquilles Saint-Jacques crèmées aux <b>Morilles</b>:
    Coquilles Saint-Jacques crèmées aux Morilles:
    | 1 commentaire(s) »
    ... échalote finement émincée 20-25 morilles sèches 3 c.à soupe... recette :  Faire tremper les morilles dans de l'eau tiède... des morilles et laissez mijoter quelques minutes puis ajouter les morilles... chaque côté. Assaisonnez Dressez les morilles à la fondue de poireaux...
    jipi2r.canalblog.com
  • <b>morille</b> dans le Vercors , en Auvergne et en Aquitaine
    morille dans le Vercors , en Auvergne et en Aquitaine
    il y a 2 jours par SPADE47 | Loisirs
    ... avril en Auvergne pour les morilles. 2014 en Auvergne, env.700m......Début avril 2015 la première morille est ramassée à proximité d... beaucoup de soleil et 6 morilles au total dans 2 endroits...
    naturetsport.canalblog.com
  • Cuisses de pintade aux <b>morilles</b>
    Cuisses de pintade aux morilles
    il y a 10 jours par kelly67 | Cuisine et Gastronomie
    ..., des cuisses de pintade aux morilles. Pour cela il vous faudra... cuisses de pintade 20g de morilles déshydraté 1 verre de porto... un premier temps hydrater vos morilles dans de l'eau tiède... les échalotes puis rajouter les morilles essorées et verser votre verre...
    kelly67.canalblog.com
  • 17 avril 2017, le jour où les coniques ont cessé d'être un rêve...
    17 avril 2017, le jour où les coniques ont cessé d'être un rêve...
    il y a 44 jours par cristau | Inclassable
    .... Le rêve de trouver des morilles coniques, espèce la moins ... la découverte de mes premières morilles communes et blondes au printemps... le dessus et d'autres morilles sont découvertes à quelques mètres... car d'autres placiers à morilles coniques se dresseront sur...
    www.cristau-de-hauguerne.net
  • La saison des champignons 2017
    La saison des champignons 2017
    il y a 42 jours par cristau | Inclassable
    ... m'avait offert mes premières morilles coniques. Les frimas du mois.... Dans mon terroir, les premières morilles communes me sont apparues le... une bredouille retentissante, les morilles de ripisylves ayant prématurément été... des hêtraies-sapinières. Ma dernière morille conique remonte au 9 juin...
    www.cristau-de-hauguerne.net
  • Poularde aux <b>Morilles</b> et Vin Jaune
    Poularde aux Morilles et Vin Jaune
    ... patienté, dans notre congélateur ... Quelques Morilles, une belle bouteille de Vin... l'Apéro ...) - 150 gr de Morilles surgelées (j'ai utilisé celles...; Préparation :   - Faire tremper les Morilles sèches, 15 min dans de... rissolés.    - Ajouter les Morilles (les Sèches et les surgelées...
    francoisethomas.canalblog.com
  • Noël AUTOUR DE LA POULARDE DE BRESSE, SAUCE VIN JAUNE ET <b>MORILLES</b>
    Noël AUTOUR DE LA POULARDE DE BRESSE, SAUCE VIN JAUNE ET MORILLES
    il y a 62 jours par MK30 | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ... BRESSE, SAUCE VIN JAUNE ET MORILLES  • 2 belles poulardes... fleurette • 250 g de morilles séchées • 1 cuillerée à...;Le lendemain, égouttez bien les morilles et allumez le four à... cocotte avec la crème, les morilles, le cerfeuil et poursuivre la...
    latabledemk30.canalblog.com
  • °oeuf poché sur <b>morilles</b> à la crème°
    °oeuf poché sur morilles à la crème°
    il y a 77 jours par CendrineJ | Cuisine et Gastronomie
    | 6 commentaire(s) »
    ... (du coup) jamais mangé de morilles fraîches... Bref, après plusieurs tentatives... morilles à la crèmePour 4 personnes4 œufs, 100 à 120g de morilles... hacher l'échalote. Nettoyer les morilles avec une petite brosse et... les présenter disposés sur les morilles à la crème en assiette...
    bitambouilles.canalblog.com
  • Cornets au foie gras, <b>morilles</b> et noisettes
    Cornets au foie gras, morilles et noisettes
    il y a 31 jours par Eric B | Cuisine et Gastronomie
    | 3 commentaire(s) »
    ... foie gras mi-cuit 15 morilles séchées 20 cl de bouillon... 1 h les morilles séchées. Filtrer et récupérer les morilles. Les passer... foie gras, quelques rondelles de morilles, des noisettes, de la chantilly... chantilly et quelques noisettes et morilles.   
    www.boiremanger.net
  • Veau basse température, jus aux <b>morilles</b>
    Veau basse température, jus aux morilles
    ... jus aux morilles : (pour 4 personnes) Réhydrater 40g de morilles séchées dans....  Hacher la moitié des morilles (les plus petites) et garder... entières.  Ajouter toutes les morilles dans les échalotes, ajouter une...
    gourmandise4960.canalblog.com