Résultats 1 - 10 sur un total d'environ 94 pour lard fumé (0,01 secondes)
Champignons farcis au poulet et lard fumé
1 nov. 2009 20:54 par coco28 | 11 commentaire(s) »... les proportions pour 4 personnes.
Champignons farcisau poulet et au lard fumé
Pour 4 personnes
Préparation : 25 minutesCuisson : ... 180° C (160° C pour moi).
Mixez le blanc de poulet et les dés de lard fumé par petite pression puis incorporez les ...
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Duo de crème brocolis/choux-fleur accompagné d'une chips de lard fumé
8 nov. 2009 06:49 par deliceslatins...25 cl de crème liquide
ciboulette, sel, poivre, beurre
Pour les chips de lard fumé :
tranches fines de ... chips : tout simplement, prendre chaque tranche de lard fumé et les poser une par une sur une plaque recouverte de papier ...
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VELOUTÉ DE POTIMARRON AU LARD
12 nov. 2009 11:49 par amarandeaudrey | 11 commentaire(s) »...délicieux et efficace velouté au potimarron ... avec un bon goût de lard fumé, on s'est tout simplement ... de poireau
1 échalotte
75 g de lard fumé
1 l d'eau
..., le poireau émincé, l'échalote en petits dés, le lard fumé en morceaux, durant quelques minutes...
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RÔTI SAVOYARD
12 nov. 2009 04:01 par babouchkaMichele | 26 commentaire(s) »...de tranche à rôtir- 10 tranches très fines de lard de poitrine fumé- 30 g de beurre- 3 càs d'huile... de poitrine fumée et des morceaux de fromage.
Entourer la viande des bandes de lard restantes.
Ficeler le plus serré possible si comme ...
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PÂTES PILAÏ
10 nov. 2009 16:24 par babouchkaMichele... - poivre du moulin - 200 g d'allumettes de lard fumé - 100 g de crème fraîche -
Faire revenir dans un filet d'huile d'olive ...huile d'olive et faire légèrement rissoler les allumettes de lard. Ajouter le coulis de tomates, le thym, le laurier et ...
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Épaules de lapin fondantes sur leur coussin de polenta et tomates séchées d'après Alain Ducasse
9 nov. 2009 07:54 par Choupette77 | 47 commentaire(s) »... et aux olives en robe de lardBlanquette de lapin au basilic Marmelade froide de lapin aux oignons confits Râbles au lard à la tapenade, ail et romarin Blanquette de lapin au riesling et aux girollesSaltimboccas de lapin à la ...
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Soupe de potimarron aux lardons fumés
18 nov. 2009 11:01 par lespassionsdeval | 18 commentaire(s) »... poursuivre la cuisson, cocotte fermée, pendant 10'.
3/ Mixer la soupe avec 20cl de crème fraîche. Servir dans les potimarrons évidés. Parsemer de lardons fumés revenus à la poêle.
Soupe_de_potimarron_aux_lardons_fumes
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Terrine de carottes au lard fumé
13 oct. 2009 13:49 par sandraheraud | 36 commentaire(s) »...1càs de ciboulette fraîche
1 oignon
1 paquet de tranches de lard fumé
Préparation:
Eplucher et laver les carottes et les râper ...
Dans un plat à cake tapisser le fond de tranches de lard puis verser la préparation dessus.Enfourner pendant 30 à...
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Pommes de terre soufflées au roquefort
23 oct. 2009 06:04 par Choupette77 | 64 commentaire(s) »...)80 g de roquefort ( 130 g pour moi )16 fines tranches de lard fumé30 g de beurre60 g de farine6 oeufs25 cl de ... moment de les creuser.Dans la recette il n'y avait qu'une tranche de lard fumé pour chaque pomme de terre mais elle se tenait mal et cela gênait...
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Tatin de courgettes au lard
6 oct. 2009 15:19 par zouck | 11 commentaire(s) ».... La présentation est plus raffinée, et les tranches de lard.... hummm !!!! que c'est bon !
Préparation ...kg de courgettes
15 tranches de lard (j'ai pris du fumé)
2 gros oeufs... de crème fraîche
100 g de lardons fumés
60 g de gruyère râpé
sel...
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