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farine T65 : Tous les articles contenant le tag farine T65

farine T65: 70 articles contenant le tag farine T65


  • Pain au maïs
    Pain au maïs
    il y a 40 jours par LeeYaa | Cuisine et Gastronomie
    | 1 commentaire(s) »
    ... j'ai enfin trouvé la farine de maïs, la fameuse ! Ni... (2) : • 285g de farine T65 • 70g + 25g  de farine de maïs • 225g... mettez l'eau puis les farines et enfin la levure ou... un plan de travail légèrement fariné, divisez la pâte en 2... de pousse, farinez les pains avec les 25g de farine de maïs...
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  • Buns végétaliens à la <b>farine</b> de seigle bio T110 et <b>farine</b> de blé <b>T65</b>
    Buns végétaliens à la farine de seigle bio T110 et farine de blé T65
    il y a 221 jours par lilizen | Cuisine et Gastronomie
    | 4 commentaire(s) »
    ... avec une farine de seigle saine...Alors oui, la farine complète va moins bien lever que la farine raffinée classique... très bombées)-550 g de farine moitié t65 et moitié t110-4... travail avec les mains (ne farinez pas plus !) travaillez-là quelques...
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  • Potato bread
    Potato bread
    il y a 1814 jours par sainbiosis | Cuisine et Gastronomie
    ... faire moit-moit avec la farine. Aussi, j'ai dû ajouter... d'olive450 g de farine de blé T65 + un peu1 cc de..., l'huile d'olive, la farine et le sel. Lancer le... la farine T65 par une autre farine plus typée (farine de seigle, farine de maïs, farine...
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  • Fougasse au fromage de chèvre, aux pruneaux et à la sauge
    Fougasse au fromage de chèvre, aux pruneaux et à la sauge
    il y a 1845 jours par sainbiosis | Cuisine et Gastronomie
    ... déshydratée250 g de farine de blé T65250 g de farine de seigle... sur le plan de travail fariné. Former deux boules, les aplatir... l'absence de farine de seigle, utiliser de la farine T65 uniquement, ou un autre mélange de farines. Pour la...
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  • Pains à hamburger (buns)
    Pains à hamburger (buns)
    il y a 1241 jours par sainbiosis | Cuisine et Gastronomie
    ... lait de riz1 kg de farine de blé T6510 cl d... reposer 15 minutes. Ajouter la farine, l'huile d'olive et... reposer 15 minutes. Ajouter la farine, l'huile d'olive et... sur le plan de travail fariné et la couper en 16... d'épeautre. Remplacer la farine T65 par de la farine T80. Utiliser des...
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  • Petits pains au levain
    Petits pains au levain
    il y a 1258 jours par LeeYaa | Cuisine et Gastronomie
    | 6 commentaire(s) »
    ...; Ingrédients (6) : • 300g de farine de blé T65 • 200g de levain • 1... d'un batteur mettez la farine, le levain, le sel et... un plan de travail légèrement fariné, dégazez la pâte puis détaillez...
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  • Biscuits croquants aux graines
    Biscuits croquants aux graines
    il y a 1371 jours par sainbiosis | Cuisine et Gastronomie
    ... bocaux en verre remplis de farines, de riz, de légumes secs... 40 biscuits) 200 g de farine de blé T651/2 cc... à 200°C. Mélanger la farine, le sel et les graines... sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d'un.... Variantes Remplacer la farine de blé T65 par une farine plus complète, comme...
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  • Petits beurres
    Petits beurres
    il y a 1371 jours par sainbiosis | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ... moins raffinés et plus naturels : farine moins blanche que blanche, poudre.... Pendant ce temps, mélanger la farine et la levure dans un... sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 3... complet) et la farine T65 par de la farine T80. Les textes et...
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  • Pain aux noix
    Pain aux noix
    il y a 1996 jours par sainbiosis | Cuisine et Gastronomie
    ... son d'avoine500 g de farine T651 cc de sel de... par de la farine. Remplacer la farine T65 par de la farine T80. Remplacer une partie de la farine de blé par de la farine de seigle...
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  • Pains pita
    Pains pita
    il y a 787 jours par sainbiosis | Cuisine et Gastronomie
    | 2 commentaire(s) »
    ... de boulanger déshydratée500 g de farine de blé T651/2 cc... reposer 15 minutes. Ajouter la farine et le sel, puis lancer..., en évitant le soleil direct. Fariner le plan de travail, sortir... garnir. Variantes Remplacer la farine de blé T65 par de la T80...
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