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... en sucre pour attiser le visuel,  au moment de servir votre dessert.         Et voilà l'... piment d'espelette sur les poires pour aiguiser les papilles, une fois le dessert prêt à servir (avant les coeurs de ...

Bonjour,Un petit dessert vite fait bien fait !Pour 4 personnes :Pelez, épépinez 2 grosses poires, répartissez dans 4 poêlons (plats à oreilles, à crème brûlée) des dés de poires, coupez l'équivalent d'une demi-poire par personne.Séparez 4 jaunes d'œufs des...

Ingrédients pour 4 personnes 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait 3 jaunes d'œufs 2 œufs 50 gr de sucre en poudre 150 gr de chocolat Portez la crème à ébullition avec le lait et le chocolat, jusqu'à ce que ce dernier soit fondu Fouettez ...

3 oeufs 100 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de mascarpone 35 biscuits à la cuillère 1/2 litre de café cacao en poudre ☞ Mélanger les jaunes, le sucre et le sachet de sucre vanillé☞ Rajouter le mascarpone au fouet...

Pas trop d'imagination ces temps-ci, donc une recette tirée des cakes de Sophie. Juste le temps de faire la photo et il était englouti. Autant vous dire que ce fut une réussite! CAKE POIRES-AMANDES Pour 6 personnes : préparation: 15 minutes, ...

Tout le monde aime les chaussons aux pommes. Je vous propose une version beaucoup plus vitaminée et acidulée. Après avoir été séduite par le lemon curd, l'orange curd, il me fallait découvrir le pomelo curd... Ce ne fut que du plaisir de déguster cet ...

*  Aubergines Mélanie Bœuf mijoté aux aubergines Caldérade de cabillaud Cannellonis aux épinards Cassolettes de courgettes & poulet au curry Clafoutis de poulet Côtes de porc aux carottes Couscous ...

Desserts Glacés Bombe Glacée meringuée Charlotte glacée aux nectarines Coupes Mont Blanc  Délice Glacé Marquise au chocolat Omelette norvégienne GLACES  Crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat ...

...de toute l'histoire. Robert Moore signe avec "Un cadavre au Dessert" une comédie à l'humour noire corrosif et... renforçant l'atmosphère macabre qui s'en dégage. "Un Cadavre au Dessert" est donc une très belle réussite. Ma ...

...faites peine"...Bon allez, je vais quand même vous montrer le prochain dessert : Et oui, c'était la grève. Mes 2 Croquants-Gourmands étaient à la maison. Alors un bon dessert s'imposait : Des cœurs moelleux au caramel salé &...