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En TP nous avons fait des moules marinières, en entrée. Nous ne les avons pas terminée car on en avait pas assez, mais je mets tout de même la recette jusqu'au bout. Désolée pour la photo, l'éclairage n'était pas top. iNGREDiENTS- 1k2 de moules.- 40g ...

..., physique, électricité, chimie, automatisation...).Les lycées qui préparent au BTS fonderie sont :- Lycée Hector Guimard (Lyon)- ...)- Lycée Paul Constant (Montluçon) Le référentiel métier du BTS fonderie inclus les différents composants du métier de la ...

Voici l'entrée que nous avons fait en TP, une crème de moule façon dieppoise, pour avoir une crème de moule dieppoise, il suffit de rajouter des crevettes. iNGREDiENTS [pour 4]Éléments de base- 50g beurre.- 1 poireaux.- 5 champignons de paris.- 40g ...

...Son discours m’a convaincu et je me suis alors décidé de suivre une formation dans le transport. J’ai choisi d’intégrer le BTS transport de Dijon. Qu’est-ce que j’y ai appris ? Beaucoup de choses. Pour faire simple, j’ai appris à déplacer des colis...

...Cours uniquement jeudi et vendredi! Cool!! Nous avons eu les derniers résultats du BTS blanc...15 en français et 11,3 en anglais...pas mal ...c'était tout de même bien...J'ai calculé ma moyenne sur le BTS...ça ne veut pas dire grand chose car les épreuves ne ...

Voilà la recette que nous avions à réaliser en commis BTS. iNGREDiENTSPâte brisée- 125g beurre.- 250g farine.- 50ml eau.- 1 jaune d'oeuf.- 1 pincée sel.Purée de haricots verts- 600g haricots verts.- 50g flocons de pomme de terre.- 25g de beurre.Oeufs ...

Voilà la petite merveille que nous avons fait en pâtisserie. Ce dessert est une tuerie, avec ma moman on l'a refait pour nos anniversaires, il était extra! Désolée, les photos ne sont pas géniales... iNGREDiENTS (pour 4)Biscuit génoise- 115g de ...

iNGREDiENTSÉléments de base- 1 filet mignon.- farine.- sel et poivre.Sauce- 1 échalote.- Environ 10 champignons de Paris.- 5cl de cognac.- 10cl de vin blanc.- 40cl de fond brun de veau.- 20g beurre.- estragon.- cerfeuil.Fondue de tomates.- 40g beurre.- 1 ...

iNGREDiENTS Éléments de base* Tomates rondes.* 600g carottes.* 400g navets.* 200g haricots verts.* 200g petits pois écossés. + 200g de thon émietté. Mayonnaise* 1 jaune d'oeuf.* 1 petite cuillère à soupe de moutarde.* 1 petite cuillère à café...

... du candidat sur le document : Les recommandations faites pour les autres BTS tertiaires concernant la nature du document, son contenu, ... malvenue. Le niveau de compétences requis pour les autres BTS tertiaires ainsi que la grille d’évaluation seront...