Cuisine et Gastronomie

Ingrédients (pour 4 personnes) : - Base : 15 speculoos / 5cas de beurre - 25cl de crème liquide - 200g de chocolat noir/1cas de...

Nous participons au Marché bio organisé par Nature & Progrès locale des Collines. Samedi 8 juin de 9h à 14h, place Marché aux Toiles,...

Voilà, enfin je vous donne la 1ère recette de mon cours de cuisine à l'Hostellerie Bourguignonne à Verdun sur le Doubs (71), ici. Ce...

C’est la pleine saison de l’ail des ours, j’en profite donc pour l’utiliser dans ces wraps où la saveur délicatement aillée de ces...

Allez, juste parce que j'avais envie et que c'est trop bon. La recette vient du livre "300 recettes légères" de Solveig Darrigo (oui...

Malgré la météo bien capricieuse (je ne vous apprends rien), je peux enfin commencer à profiter des premiers légumes de printemps:...

Je prends le temps de déposer une petite recette simple et gourmande, celle du gâteau renversé. Cet après midi, j'avais envie de...

Je n'avais pas d'idée pour une entrée pour mon repas du soir, donc en regardant dans mon frigo, j'ai vu que j'avais de la pâte...

Petite tarte salée légère et sans prétention qui change des classiques...(photo à venir) INGREDIENTS (pour 5 pers) : (pour 5 parts =...

ingrédients: 170g de caramel pâtissier 100g de beurre 100g de sucre en poudre 5 oeufs 4 cuil à soupe de farine Préchauffez le...

Bonsoir à tous ! Aujourd'hui, c'est le jour du résultat du jeu pour gagner le mug "Monsieur, Madame" Vous avez été nombreux a...

assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui un délicieux cheesecake avec du chocolat blanc qui se marie trés bien avec les framboises. ...

Alliance vins & fromages Je vous proposerai dans cette catégorie un fromage, et un vin qui se mariera parfaitement avec ! Bien sûr,...

Une recette trouvée sur le super livre conseillé sur le blog de Patchouka qui est L'atelier Pain... Il vous faudra : - 1,5 cc de...

Vous l'avez déjà vu sur mon blog sous une autre forme. J'ai voulu innover avec les empreintes 1/2 sphères et le rendu est assez sympa....