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caillebotte

 

Quelques mots

Je suis la cuisinière du restaurant scolaire d'une petite commune d'environ 550 h
72 élèves fréquentent l'école et je prépare entre 60 et 70 repas par jour (adultes inclus)
J'essaie de faire découvrir aux enfants (avec plus ou moins de succès...) notre patrimoine culinaire et aussi des spécialités du monde entier dans les limites de mon budget.




Le blog de caillebotte

Ma p'tite cantine



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Catégorie : Cuisine et Gastronomie
Mise à jour : il y a 6 jours
Top catégories des posts : Menus - Entrées - Cantine'Quiz

la vie jours après jours au restaurant scolaire, menus, recettes, anecdotes...

Dernier message (le 12/08/2017 à 19:05) :
Pâté de tête de porc (ou fromage de tête)
"En mai et juin, nous étions passés prématurément en été et voilà qu'en août, nous sommes déjà en..."
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Derniers commentaires:
(sans titre)
"De délicieux souvenirs de vacances ces bons fromages. Belle semaine bien reposante pour toi. Gros..."
(sans titre)
"Une belle recette en hommage à une région magnifique (et gourmande :) ) !!! xoxo"