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Thierry d_ISSY

ISSY LES MOULINEAUX, France
 

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Quelques mots

Passionné et discret j'adore faire plaisir aux gens que j'aime et je me régale à passer des heures dans ma cuisine.
Attiré par la nature de part mes origines Ardéchoises, je suis également passionné par les produits du terroir que je découvre au grès de mes mutations professionnelles : Lyon, Bourg-en-Bresse, Tahiti, Aurillac, Issy-les-Moulineaux ...


Centres d'intérêt

La pâtisserie et la cuisine avec un soupçon de running !!! Les produits locaux issus de l'agriculture raisonnée.


Films préférés

L'aile ou la cuisse, Titanic


Musiques préférées

Axelle RED et Madonna




Le blog de Thierry d_ISSY

UN GRAIN DE CUISINE par thierry d'Issy



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Catégorie : Cuisine et Gastronomie
Mise à jour : il y a 26 jours
Top catégories des posts : Recettes salées - Gâteaux divers - Découverte du Cantal

Mes recettes sucrées, salées, gourmandes et même plus parfois ...

Dernier message (le 19/11/2017 à 18:55) :
Cake aux raisins secs pour les gourmands
"Voici un classique de la pâtisserie que je réalise souvent l'hiver pour réchauffer la cuisine..."
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Derniers commentaires:
(sans titre)
"Bonjour, De mon côté je les conserve jusqu'à 1 mois sans problème ;-) Bises Thierry Le..."
(sans titre)
"bonjour, combien de temps se conserve il ???"